Cel mai simplu mod de a cultiva ceapa verde pe un pervaz

Verdeturile conferă alimentelor un aspect apetisant și servesc ca o sursă valoroasă de vitamine. Dacă creșteți ceapă pe pervaz, veți avea întotdeauna la îndemână un plus sănătos la feluri de mâncare. Planta condimentată este nepretențioasă și poate produce o recoltă stabilă, bună chiar și într-un apartament. Pentru ca penele să crească plinuțe și suculente, trebuie să abordați plantarea în mod responsabil: alegeți materialul de plantare potrivit, aranjați un loc pentru creștere și organizați îngrijirea adecvată.

Cum să plantezi corect ceapa?

Cel mai simplu mod de a crește ceapa verde este să selectezi un nap deja încolțit și să îl lipiți într-un recipient cu o cantitate mică de apă. Așa au făcut mamele și bunicile noastre pentru a oferi familiei ierburi proaspete iarna. Calea bătută este bună pentru cei care nu vor să se obosească să obțină pene luxuriante și groase.

Dacă scopul tău este să recoltezi o recoltă bună, stabilă, îți recomandăm să asculți următoarele sfaturi:

Alegeți material de plantat bun. Există diferite soiuri de ceapă: ceapă (nap), batun, praz, arpagic, eșalotă, slime și altele. Dar mulți oameni preferă să crească napi pe pervaz. Pentru a obține verdeață, este mai bine să selectați becuri mici și vechi, care sunt deja saturate cu umiditate. Mărimea nu contează, dar este mai profitabil să încolțiți ceapa mică, deoarece sunt mai compacte și produc același număr de pene.
Tăiați vârfurile.Verdeața va crește mai groasă și va apărea mai devreme dacă tăiați partea superioară a bulbului aproximativ 1/4 (partea opusă celei de jos cu rădăcinile). Nu trebuie să vă fie frică de a deteriora arcul. Unele gospodine taie nu numai partea de sus, ci și părțile laterale ale napilor mari. Ei folosesc resturile pentru a prăji în supă. Dacă rădăcinile și miezul nu sunt deteriorate, ceapa va crește chiar și în această formă.
Găsiți o oală largă - o tavă. Nu este mult spațiu pe pervaz, așa că pentru a obține o recoltă bună trebuie să așezați cepele compact. O oală pătrată lată, inclusiv una de casă, este ideală pentru asta. De exemplu, dintr-o cutie de ouă sau un recipient alimentar.
Udați becurile în mod regulat. Rata de creștere a verdeață și suculenta acesteia depind direct de cantitatea de umiditate. Ceapa adoră udarea și poate crește numai în apă, fără sol.
Nu tăiați verdeața, ci scoateți-le de la bază. Dacă crești corect o ceapă, aceasta poate furniza pene timp de 2-3 luni, producând din ce în ce mai mult până la epuizarea forței sale interne. Dar atunci când tăiați verdeața cu un cuțit sau o foarfecă, planta cheltuiește energie pentru restaurare și încetinește creșterea pentru ceva timp. Ruperea unei pene de la bază este mai puțin traumatizantă pentru el.
Plantați ceapa în 3-4 loturi. Pauza recomandata intre plantari este de 10 zile. Această tehnică vă permite să colectați ierburi proaspete în mod continuu. În timp ce un lot va crește pene, celălalt va ajunge deja la maturitate.

Ceapa produce prima recoltă în 2-2,5 săptămâni. În acest moment, penele au crescut cu 20 cm. După aceasta, pot fi tăiate în mod regulat și consumate separat, proaspete sau ca parte a mâncărurilor.

Container de creștere

Puteți crește ceapa pe un pervaz într-o varietate de recipiente.Există chiar și becuri speciali care pot fi achiziționați în același departament cu ghivecele de flori. Dispozitivul are un orificiu pentru fiecare bec, ceea ce permite fixarea lor în siguranță. Un dispozitiv similar poate fi realizat dintr-un recipient scurt de plastic făcând găuri în capacul său de mărimea unui ou mic de găină (folosind foarfece sau un ac de tricotat încălzit).

De asemenea, puteți utiliza:

borcane de sticlă pentru mâncare pentru copii (umplute cu apă, iar ceapa stă pe gât cu rădăcinile atârnând în jos);
ambalaje din plastic pentru ouă;
sticle de plastic (taiate pe lungime sau transversal);
recipiente pentru alimente;
ghivece pentru flori.

Sau poți transforma ceapa de pe pervaz într-un decor original care amintește de un ananas. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați gâtul unei sticle de plastic și să faceți 15-25 de găuri pentru becurile din jurul perimetrului. Apoi, ar trebui să le lipiți cu rădăcinile înăuntru și să umpleți sticla cu pământ umed. Când verdeața crește, plantarea va arăta astfel:

Substratul

Deși ceapa crește bine în apă plată, mulți oameni preferă să le planteze în pământ. În primul rând, hrănește mai bine planta și, în al doilea rând, reduce probabilitatea de putrezire. Pământul de grădină este potrivit ca substrat. Puteți să-l dezgropați pur și simplu pe stradă și să-l înveți acasă în material gros și să-l coaceți în cuptor.

Ceapa de soi este mai pretențioasă cu solul. Neapărat are nevoie de pământ afanat, fertilizat cu humus și gunoi de grajd, cu pH neutru. De asemenea, atunci când este cultivată în pământ, ceapa are nevoie de un sistem de drenaj.

Dacă uneori uitați să vă udați plantele, bilele de hidrogel vor veni în ajutor. Ele absorb și rețin umezeala mult timp. Cu ele, ceapa iubitoare de umezeală se va simți întotdeauna bine.

Alegerea cepei pentru verdeață

Puteți crește nu numai ceapă pe pervaz, ci și alte soiuri. Acasă, eșalota, arpagicul, slime, batun și plantele cu mai multe niveluri cresc bine. Fiecare soi are propriile sale caracteristici.

Șalotă produce de aproximativ 2 ori mai multa verdeata si se coace cu 5 zile mai devreme decat ceapa. Cu toate acestea, nu are sens să-l plantezi înainte de începutul lunii februarie. Iarna, planta este latentă. De asemenea, este important să rețineți că penele de eșalotă trebuie tăiate nu mai târziu de a 26-a până la a 35-a zi, altfel se vor pierde. Tăierea se face peste bulb, mai aproape de fund. Rămășițele cu rădăcini sunt potrivite pentru replantare.
Arpagic – perenă. Pentru a o crește pe pervaz, va trebui să obțineți o plantă de 3-4 ani, să tăiați frunzele din ea în jurul lunii octombrie-noiembrie și să o replantați împreună cu un bulgăre de pământ în ghivece. Penele acestei cepe se coacă de 2 ori mai repede și după tăiere cresc complet în 10 zile. Au gust dulceag și practic nu picant.
Ceapă Pentru a obține verdeață acasă, ei scot din grădină în al 2-lea-3-lea an de viață al plantei. Tufișurile, împreună cu un bulgăre de pământ, sunt transplantate în ghivece odată cu apariția primului îngheț. Acest soi este renumit pentru conținutul său ridicat de vitamina C (de 2 ori mai mult decât ceapa). Verdeața este tăiată o dată la 30-35 de zile, altfel după acest timp începe să devină grosieră.
Arc cu mai multe niveluri remarcată prin verdeață delicată. Este posibil să culegeți o recoltă mai mare din ea decât din ceapă. Verdeturile sunt gata de tăiat în a 25-a zi. Plantarea se poate face în orice moment al anului. Planta nu are o perioadă de repaus pronunțată.
Slime Bow poate fi cultivat pe un pervaz pentru verdeață în anul 2-3. Se dezgroapă în octombrie, se împarte și se pune în ghivece pentru plante de interior. Penele sunt tăiate când ajung la o înălțime de 20–25 cm.Pe tot parcursul timpului rămân fragede și suculente.

Germinaţie

Pentru a obține pene, este ideal să selectați bulbi cu vârfuri verzi. Dacă este disponibilă doar ceapa uscată, se recomandă germinarea acesteia.

Pregătiți un recipient cu o adâncime de 7 cm.
Umpleți vasul 3–4 cm cu pământ dezinfectat.
Umpleți solul cu apă, astfel încât să acopere suprafața cu 1 cm.
Puneți becurile într-un recipient și adânciți-i puțin.
Asezati ceapa intr-un loc caldut (25 de grade) si asteptati 7 zile.
După o săptămână, mutați vasul pe un pervaz cu lumină bună.

Principalul secret pentru a forța rapid penele este menținerea becurilor calde și cu umiditate ridicată. Nu au nevoie de lumina soarelui până când nu apare verdeața.

Cum să ai grijă de ceapă?

Pentru ca ceapa să crească suculentă și verde, acasă au nevoie de udare regulată și iluminare bună. De asemenea, puteți hrăni plantele pentru a promova creșterea verde.

Udare. În sezonul rece, ceapa este udată o dată la două zile, vara - zilnic. Este mai bine să folosiți apă caldă, în picioare timp de 24 de ore. Solul trebuie menținut constant umed, dar bine ventilat pentru a evita putrezirea. Dacă bulbii cresc în apă, este important să vă asigurați că nivelul acestuia nu crește deasupra sistemului radicular.
Iluminat. Partea de sud a casei este cea mai potrivită pentru cultivarea cepei verzi. Merită să alegeți o fereastră orientată spre sud sau sud-est. Atunci când se oferă suficientă lumină, verdeața acumulează nutrienți și dezvoltă o aromă bogată.
Temperatura. Ceapa este plante rezistente la frig. Pentru a crește pene, este optim să mențineți o temperatură a camerei de 18 până la 24 de grade. La căldură - la 30 de grade și peste - creșterea verdeață se oprește.
Îngrășăminte. Pentru a crește rapid pene, ceapa poate fi udată cu apă care conține cenușă de lemn diluată (10 g la 2 litri) la fiecare 10-15 zile. Sau adăugați câteva picături de biostimulant („Epina”, „Baikal”) în apă. Dar, în general, ceapa nu are nevoie de hrănire.

Ceapa verde este foarte sănătoasă. Îmbunătățește digestia și stimulează apetitul, saturează organismul cu vitamina C. Datorită conținutului de fitoncide, ceapa ucide germenii și protejează împotriva răcelilor. Anterior, era cultivat pe pervazul fiecărei case. Menținerea tradițiilor este minunată, mai ales când aduc atât de multe beneficii!

Cum să germinăm semințele de lămâie acasă?