Cum să păstrați butașii de struguri pe tot parcursul iernii?

Strugurii se înmulțesc prin butași, plantându-i în sol deschis primăvara sau prin altoire. Și aici se pune întrebarea cum să depozitați butașii de struguri iarna. Răsadurile, numiți și chibouks, sunt o bucată de viță groasă ca un creion sau un stilou și o lungime de cel puțin jumătate de metru. Este important ca răsadul să aibă cel puțin 3-4 muguri pentru ca mai târziu să crească bine. De ce are loc înmulțirea prin butași? Pentru că atunci când folosiți semințe, multe proprietăți ale soiurilor nu sunt păstrate, așa că trebuie să utilizați metoda vegetativă.

Pregătirea țevilor

Butașii sunt tăiați toamna, pentru a nu răni vița-mamă, care a prins viață și a început să crească primăvara. Își va folosi forțele pentru a prelungi daunele, iar recolta de fructe va fi mai mică. Și în septembrie-octombrie, când toate procesele din plantă au încetinit deja oarecum, tăierea nu va fi atât de traumatizantă. Deoarece planta pierde multă umiditate în acest caz, este necesar să-și reumple cantitatea în butași - faceți o tăietură proaspătă la unul dintre capete și scufundați-o în apă curată. Ulterior, pentru a preveni pierderea de lichid în timpul depozitării, ambele capete sunt adesea scufundate în parafină topită. Momentul optim pentru astfel de lucrări de grădinărit este după primul îngheț ușor, dar înainte ca temperatura să scadă sub -10°.

Pentru ca chiboucul să fie bine depozitat și să fie recoltat cu succes primăvara, acesta trebuie tăiat corect. Se selectează partea inferioară sau mijlocie a unei vițe tinere cu fructe.Atât lăstarii prea subțiri, cât și cei foarte groși nu vor funcționa. Când încercați să îndoiți sau să rupeți lăstarul, acesta ar trebui să crape ușor. Miezul trebuie să aibă o consistență densă, iar coaja trebuie să aibă o culoare maro uniformă, fără pete prea deschise sau întunecate. Vița de vie este tăiată, retrăgându-se la câțiva centimetri de internod. Desigur, uneltele de tăiere trebuie să fie curate și ascuțite.

Frunzele și cârcele care nu au căzut de la sine trebuie îndepărtate. Vița de vie nu ar trebui să aibă daune mecanice sau răni; este de dorit ca aceasta să fie dreaptă, deoarece mulți grădinari susțin că butașii strâmbi prind rădăcini mult mai rău și sunt acceptați în teren deschis.

Conditii de depozitare

Dacă vorbim despre depozitarea în sine a butașilor de struguri, este important să se creeze condițiile corecte de temperatură și umiditate. Condițiile confortabile pentru chibouks sunt 0-4°C. La temperaturi sub zero vor îngheța, iar la căldură excesivă pot produce rădăcini și muguri sau pot deveni mucegai și putrezesc. Umiditatea optimă este de aproximativ 60%. Umiditatea excesivă este un mediu favorabil pentru ciuperci, iar în condiții uscate chibouk-urile vor pierde prea multă apă.

Pentru a proteja împotriva posibililor dăunători și boli, butașii sunt pulverizați sau scufundați într-o soluție slabă de sulfat de cupru sau fier. Poate fi folosit și pentru a șterge chibouk-urile care au fost ușor deteriorate de mucegai în timpul depozitării. La fel de important este să protejați strugurii împotriva consumului de rozătoare - oaspeți frecventi în orice subsol sau hambar.

Unde să păstrați chibouk-urile iarna?

Puteți depozita butași oriunde sunt prevăzute toate condițiile de depozitare. Dacă sunt doar câteva dintre ele, le puteți pune pe raftul frigiderului, puteți înfășura partea rădăcină cu o cârpă umedă și aproape uitați până în primăvară, verificându-le doar ocazional starea și umezind materialul.Nu vor interveni prea mult și vor ocupa puțin spațiu. Unii oameni fac un recipient simplu și convenabil din două sticle de plastic introduse una în alta, cu fund tăiat și găuri pentru aerisire în capace.

Cum poți păstra butașii de struguri iarna dacă sunt mulți și nu te mai poți limita la frigider? Acest lucru va necesita o cameră întreagă. Un subsol, pivniță, depozitare mare - toate acestea vor face.

Puteți depozita strugurii acolo după cum urmează.

Umpleți un recipient de dimensiune adecvată (găleată, cutie, lighean, chiar și o cadă veche) cu un strat de nisip curat și ușor umezit de 10-15 cm. În continuare, butașii trebuie înfipți în nisip, astfel încât să nu se atingă pe fiecare. alte. Deoarece vârful răsadului va rămâne vizibil, starea și sănătatea acestuia pot fi evaluate pe tot parcursul perioadei de depozitare. Umiditatea nisipului trebuie menținută în mod constant. Acest lucru este mai ușor de făcut dacă recipientul este acoperit cu polietilenă.
În loc de nisip, se folosește rumeguș, adesea de conifere, deoarece conține substanțe care împiedică dezvoltarea ciupercilor, sau a mușchiului. Acest substrat trebuie, de asemenea, menținut umed.
Dacă nu există subsol, dar trebuie să depozitați o mulțime de struguri simultan, atunci pentru a face acest lucru, săpați un șanț adânc de un metru și lățime de 60-70 cm. Pereții săi sunt impregnați cu var pentru dezinfecție, apoi se toarnă un mic strat de nisip, pe care răsadurile sunt așezate orizontal sau vertical, individual sau în ciorchini mici. Golurile dintre ele sunt de asemenea umplute cu nisip. Este necesar să stropiți o cantitate mică de pământ deasupra pentru a crea o movilă care va proteja strugurii îngropați de excesul de umiditate, mai ales primăvara. În același scop, solul poate fi acoperit suplimentar cu polietilenă.Cu toate acestea, șanțul nu este încă imun la inundații, iar apariția rozătoarelor acolo nu poate fi monitorizată sau prevenită în mod deosebit. În plus, chibouk-urile sunt complet în pământ și nu este posibil să le verifici siguranța.

Sfat

Dacă mai multe soiuri de struguri sunt depozitate simultan, acestea ar trebui să fie amplasate separat unul de celălalt.

Îngrijirea răsadurilor primăvara

De unde știi că strugurii au iernat cu succes și sunt gata să înceapă să crească? În ochi ar trebui să apară embrioni de frunze mici, iar sub scoarță va exista un strat verde. Și mugurii unui chibouk plasați în apă timp de câteva zile se vor umfla clar.

Butașii trebuie pregătiți pentru plantare la sfârșitul iernii - începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să fie înrădăcinate. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să lipiți partea rădăcină în cauciuc spumă umed și să puneți răsadurile într-un loc întunecat timp de 1-2 săptămâni. În acest timp, cel puțin rădăcini mici vor ecloziona cu siguranță. Apoi, acestea sunt de obicei plantate în partea inferioară tăiată a sticlelor de plastic în sol cu un conținut bogat de humus, acoperite cu partea superioară a sticlelor (dar fără capac) și plasate într-un loc luminat. Când există multe rădăcini și 4-5 frunze, partea superioară poate fi îndepărtată.

Tufele de struguri cultivate sunt plantate în teren deschis la începutul verii până la mijlocul verii. Desigur, vița de vie trebuie să fie asigurată cu toate condițiile necesare soiului său, iar solul trebuie afânat în mod regulat, oferind acces aerian la sistemul radicular, hrănit cu îngrășăminte minerale și udat. Este important să nu deteriorați rădăcinile la plantare, deoarece în acest caz chibouk va avea șanse mici de a înrădăcina cu succes și de a produce o recoltă bună.Și dacă circumstanțele sunt favorabile și toate cerințele sunt îndeplinite, până în toamnă planta vă va încânta cu rădăcini puternice și lăstari sănătoși și puternici.