O mașină de tocat carne poate fi spălată în mașina de spălat vase și de ce?
O mașină de tocat carne este una dintre perle dintr-o bucătărie confortabilă. Cotleturile, găluștele, chiftelele, produsele de patiserie creț, etc sunt meritul ei. Cu toate acestea, dispozitivul necesită, de asemenea, îngrijire minuțioasă. Gospodinele își asumă riscul să spele mașina de tocat carne în mașina de spălat vase și ajung adesea să aibă un strat gri care nu poate fi curățat cu nimic. Prin urmare, regula de bază este: nu puteți pune aparatul în mașina de spălat vase. Dacă mâinile sunt pline la capacitate maximă, acest lucru este acceptabil, dar trebuie să alegeți modul și detergentul potrivite.
De ce nu
Corpul, melcul (partea în formă de șurub care împinge carnea spre cuțite), iar la modelele mecanice mânerul sunt din aliaj de aluminiu de diferite calități și compoziții. Cu toate acestea, baza rămâne un metal ușor și foarte activ. Este sigur atâta timp cât este acoperit cu o peliculă specială de oxizi.
Folia de protecție este rezistentă la temperaturi ridicate, dar este destul de ușor distrusă de alcalii puternici, care sunt conținute în toți detergenții pentru mașina de spălat vase (fie ei Synergetic sau Finish Quantum). Soluția fierbinte corodează stratul de oxid și începe coroziunea aliajului de aluminiu.
Pe lângă faptul că părțile întunecate nu sunt plăcute din punct de vedere estetic, medicii observă că compușii de aluminiu se acumulează în organism și provoacă probleme de sănătate.
În ceea ce privește fonta și fierul (cuțitele pentru mașina de tocat carne sunt adesea făcute din acestea din urmă), acestea nu tolerează bine umiditatea prelungită, așa că după o mașină de spălat vase încep adesea să ruginească mai repede.
Cum să evitați problemele
Misterul unei mașini de tocat carne deteriorat este deblocat de două chei: temperatură și mediu. După cum notează multe gospodine, dacă alegeți un mod cu o temperatură de 40° C, dispozitivul nu se întunecă. Cu toate acestea, acest lucru se va întâmpla inevitabil cu spălarea regulată într-un PMM. Experții nu recomandă cu tărie curățarea mașinii de tocat carne folosind alcalii activi, chiar și la temperaturi scăzute.
Problema principală este detergentul. În plus, resturile de carne și vene de la mașina de tocat carne intră în filtre și le înfundă, îngreunând curățarea mașinii de spălat vase. Prin urmare, una dintre tehnicile principale este eliminarea reziduurilor alimentare cu un burete bine înmuiat în gel de spălat mâini.
După aceasta, puteți încărca mașina de tocat carne în mașina de spălat vase și puteți rula un program cu o temperatură scăzută, fără PMM - rezultatul va fi piese uscate și strălucitoare.
Pentru a preveni ruginirea cuțitelor și a mașinilor de tocat carne din fontă vechi, acestea trebuie să fie rulate pentru cicluri scurte, de jumătate de oră și scoase imediat din mașina de spălat vase, dacă este necesar, ștergete.
Sfat
După fiecare spălare, atât manuală, cât și automată, ștergeți cuțitele și grătarul, apoi ungeți-le cu ulei de vaselină - acest lucru le va proteja de coroziune, va menține ascuțirea lamelor și va îmbunătăți funcționarea dispozitivului. Ai nevoie de foarte puțin ulei.
Mașinile de tocat carne arată fiabile și pot rezista la orice sarcină, deoarece măcina fibrele de carne și chiar tendoanele. Dar, în realitate, sunt fabricate din aliaj de aluminiu, care reacționează prost la alcalii din detergenții pentru mașina de spălat vase, sau din fontă, care este predispusă la rugină. Prin urmare, experții cred că nu puteți spăla mașina de tocat carne în mașina de spălat vase. Dacă nu aveți puterea de a spăla șnecul și baza, le puteți încredința unei unități de spălat, dar numai la o temperatură scăzută și un program scurt, sau mai bine, lăsați mașina doar pentru clătire.