Cum să restabiliți o tigaie din fontă dacă ruginește?

Orice gospodină poate găsi urme de rugină pe tigaia ei din fontă. Acest fenomen neplăcut nu poate fi ignorat, deoarece pata se va extinde treptat și, în timp, vasul va deveni inutilizabil. Din fericire, măsurile în timp util vor ajuta la eliminarea tuturor petelor. Dar trebuie să știi ce să faci.

Cauzele ruginii

În primul rând, merită să înțelegeți de ce suprafața tigaii se oxidează. Unul dintre principalele motive este materialul de proastă calitate. Pentru a reduce costul mărfurilor, producătorii se zgârcesc pe metal, astfel încât acesta să nu îndeplinească standardele. Prin urmare, umiditatea ridicată a aerului este suficientă pentru ca rugina să apară pe tigaie. Chinezii suferă în special de o astfel de necinste. Dar producătorii autohtoni nu respectă întotdeauna standardele.

Al doilea motiv pentru care apar probleme este îngrijirea necorespunzătoare a vaselor. Fonta este un material destul de fragil și solicitant. Un impact poate provoca apariția de cipuri pe el, ceea ce crește riscul. Trebuie să fie pregătit pentru utilizare și, în viitor, nu trebuie permis contactul prelungit cu umiditatea.

Cum să manevrezi vasele de gătit din fontă?

Îngrijirea primară implică calcinare. În timpul acestei proceduri, porii materialului sunt etanșați cu ulei la temperatură ridicată. Ca urmare, vasele sunt mai puțin susceptibile la deteriorare și sunt ușor de curățat. De asemenea, trebuie tratat corect.

• Folosiți-l în mod regulat. Depozitarea pe termen lung duce la rugina.
• După gătire, alimentele trebuie transferate, iar tigaia din fontă trebuie spălată bine. Este indicat să nu folosiți detergenți pentru a nu strica lubrifiantul. Buretele trebuie să fie moale.
• Dacă există resturi alimentare lipite de suprafață, nu încercați să le curățați cu vată de oțel. Este mai bine să-l înmuiați pentru o vreme.
• Este important să se usuce bine după spălare.
• Înainte de a-l pune deoparte în dulap, merită să-l lubrifiați cu o cantitate mică de ulei pentru a restabili stratul protector.

Sfat

Săpunul de rufe nu este potrivit pentru spălarea unei tigaie din fontă. Este prea agresiv.

Cum să îndepărtezi rugina?

Dacă s-au făcut greșeli din cauza lipsei de experiență sau a neglijenței, atunci nu este de mirare de ce felurile tale preferate ruginesc. Trebuie să scapi de petele roșii fără întârziere înainte ca daunele să devină prea grave. În plus, manifestările proaspete ale coroziunii sunt mai ușor de tratat. Ce să faci în acest caz?

• Dacă rugina tocmai a apărut, atunci ustensilele pot fi pur și simplu spălate puțin în mașina de spălat vase.
• Potrivit pentru resuscitarea vaselor și cuptorului. Se încălzește la 150 de grade și se lasă în tigaie o jumătate de oră. Apoi doar spălați cu detergent.
• O perie metalică abrazivă va ajuta, de asemenea, la curățarea suprafeței. Pentru a face acest lucru, aplicați pudra pe un vas umed și ștergeți toate petele. Apoi spălați produsul sub jet de apă. Apoi încep să se calcineze: se încălzește la cuptor pentru 40 de minute, se ung cu ulei și se mai lasă încă o oră. După care se reaplică uleiul.
• Puteți face și fierbere. Bunicile noastre au folosit această metodă. Turnați 6 litri de apă într-o găleată emailată și amestecați cu o jumătate de pachet de sifon. Scufundați vasele din fontă în soluție și lăsați la foc mic timp de 10 ore.
• Puteți îndepărta rugina cu ajutorul unor băuturi. De exemplu, Coca-Cola sau Pepsi-Cola. Turnați sifonul într-un castron suficient de adânc și coborâți tigaia în el. Apoi pune-l pe aragaz. Când lichidul fierbe, stingeți focul. După ce vasul s-a răcit, trebuie clătit cu apă caldă și uscat bine. Apoi se coace la cuptor.
• O soluție de oțet ajută la îndepărtarea petelor de rugină. Este simplu de făcut; trebuie doar să amesteci apă și oțet în proporții egale. Ar trebui să existe suficient produs pentru a acoperi vasele. Se lasa in lichid timp de 2 ore, apoi se clateste in apa calduta, se usuca la foc mic si se finalizeaza procedura ungand-o cu ulei si introducand la cuptorul incins timp de 3 ore.

După ce ați reușit să curățați tigaia din fontă de petele roșii, trebuie neapărat să restabiliți stratul protector. Acest lucru trebuie făcut prin calcinare. Pentru a reduce șansele de coroziune, uneori puteți coace ulei în tavă și lăsați-l să se răcească. Apoi o peliculă hidrofugă va fi întotdeauna prezentă la suprafață. Ustensilele trebuie depozitate într-un loc uscat.

Înainte de a începe să îndepărtați rugina, trebuie să vă dați seama de ce apar. Apoi va deveni clar ce trebuie să faceți și cum să curățați vasele. Depozitarea adecvată suplimentară și îngrijirea regulată vor ajuta la protejarea acestuia de incidente ulterioare.