2 Cele mai bune moduri de a vă curăța grătarul fără efort
Puțini oameni vor refuza fripturile la grătar, kebab-urile și legumele la cuptor. Dar, după cum se spune, dacă îți place să călărești, îți place și să cărați o sanie - după o masă delicioasă, este timpul să curățați grătarul. Mulți oameni urăsc acest proces. Vă sugerăm să puneți capăt o dată pentru totdeauna asocierilor negative și să învățați cum să vă curățați grătarul rapid și ușor.
Cele mai bune moduri
Impactul mecanic dur și substanțele chimice caustice distrug stratul antiaderent, precum și tijele metalice în sine. Ca urmare, grila devine rapid acoperită cu un strat de rugină. Pentru ca acesta să servească fidel mulți ani, trebuie să acordați preferință metodelor de curățare blânde.
Producătorii recomandă curățarea grătarului prin coacere sau în apă cu săpun.
Calcinare
La temperaturi care depășesc 250 de grade, resturile alimentare, uleiul și toate îmbinările de pe tije se transformă în cenușă. Coacerea este cea mai simplă și mai accesibilă modalitate de a curăța grătarul și părțile sale.
Instructiuni de curatare:
- După gătit, readuceți grătarul gol la locul său. Dacă este necesar, adăugați lemn de foc. Este necesar să apară limbi de flacără.
- Lăsați grătarul pe foc 10-15 minute. În acest timp, grăsimea și toate reziduurile organice se vor arde și se vor transforma în cenușă.
- Dacă nu ai grătar, ci grătar cu cărbune sau pe gaz, setează temperatura la 280 de grade și încinge grătarul de sub capac timp de 20 de minute.
- Îndepărtați cenușa cu o perie de sârmă.
Dacă grătarul nu are un înveliș antiaderent, puteți face fără perie.După ce îl scoateți de pe foc, coborâți-l sub apă și apoi bateți-l pe o suprafață tare. De asemenea, puteți înlocui peria cu o folie de aluminiu. Ciupiți-l cu clești și frecați tijele fierbinți. Oamenii folosesc și o bucată de pâine veche pentru curățare.
Uneori, căldura mare de pe grătarul face ca barele să se separe. Acest lucru se întâmplă de obicei din cauza sudurii de proastă calitate. Dacă dispozitivul pare slab, este mai bine să recurgeți la a doua metodă de curățare.
Înmuiați
Această metodă va veni în ajutor dacă picnicul s-a încheiat, focul s-a stins și grătarul murdar s-a întors acasă în siguranță. Pentru a-l curăța veți avea nevoie de:
- săpun lichid sau detergent de vase;
- pungi de plastic după dimensiune - 2 buc.;
- burete și perie cu peri rigidi.
Deci ce facem:
- Desfaceți punga și puneți grătarul pe ea.
- Stoarceți detergentul și acoperiți bine tijele pe ambele părți cu un burete.
- O învelim într-o pungă, o legăm și uităm de ea toată ziua (sau mai bine zis, timp de 2-3 zile).
- Desfaceți punga și spălați-o cu o perie sub jet de apă.
- Depunerile de carbon devin foarte moi, flexibile și se desprind ușor de pe metal.
Avantajul înmuiării într-o pungă este evident. Nu trebuie să căutați un recipient potrivit, să luați o chiuvetă sau chiar o cadă întreagă. Deși, dacă aveți un vas potrivit, puteți pur și simplu să adăugați săpun lichid și să turnați apă clocotită peste grătar timp de 2-3 ore. Efectul va fi exact același.
Curățarea grătarului pare o muncă dificilă și murdară pentru mulți. Acest lucru se datorează lipsei de informații despre metodele alternative de curățare. Nu este nevoie să-l curățați sau să-l tratați cu substanțe chimice în timp ce purtați mănuși și o mască. De fapt, totul este simplu: pentru a curăța tijele, grătarul trebuie fie încălzit, fie lăsat în săpun pentru o zi sau două. Fără echipament special, muncă manuală sau alte bătăi de cap. Dar o perie bună tot nu va strica.