Cum și cu ce să speli o sticlă de vin cu gât îngust

Iubitorii de vin de casă și alte băuturi de casă folosesc adesea recipiente de sticlă de 20 de litri pentru a-și produce capodoperele. Luând în considerare particularitățile compoziției unor astfel de produse și designul specific, mulți vinificatori se confruntă cu întrebarea cum să spele o sticlă de vin cu gât îngust pentru a o utiliza ulterior în același scop.

Au fost dezvoltate multe opțiuni de impact, dar, indiferent de abordare, trebuie să vă amintiți întotdeauna o regulă importantă - cu cât începeți mai devreme să procesați recipientul, cu atât va fi nevoie de mai puține bătăi de cap pentru a obține rezultatul dorit. Dacă o sticlă murdară este lăsată câteva luni, va fi foarte dificil să o spălați de sedimente și miros neplăcut.

Puncte importante ale procesului

Curățarea unui recipient de vin va merge mai rapid și nu va cauza prea multe probleme dacă respectați următoarele reguli:

• Inițial, produsul trebuie să fie înmuiat în apă caldă. Dacă există o astfel de oportunitate, atunci este mai bine să nu umpleți doar sticla, ci să o puneți în apă caldă, atunci sedimentul va cădea mai repede.
• După fiecare opțiune de curățare (dacă nu dă un rezultat ideal), articolul trebuie uscat înainte de a repeta abordarea sau de a încerca ceva nou. Alternarea expunerii chimice cu utilizarea de apă curată și aer uscat va distruge chiar și cel mai încăpățânat sediment.
• Când încercați să îndepărtați placa din interiorul sticlei, nu trebuie să neglijăm legea gravitației universale.Dacă întoarceți sticla astfel încât zona cu probleme să fie deasupra, aceasta se va prăbuși treptat sub propria greutate. Cu toate acestea, având în vedere dimensiunea articolului, acest lucru nu este atât de ușor de făcut.

Sfat: Sticla nu este din plastic, practic nu păstrează arome. Adesea cauza unui miros neplăcut care pare să provină din recipient este un capac vechi sau deteriorat. Nu ar trebui să încercați să-l spălați sau dezinfectați, este mai bine să îl înlocuiți.

• Chiar dacă paharul folosit în sticlele de vin este foarte gros, nu este atât de greu de spart. Când curățați, nu folosiți nisip grosier, pietricele sau pietre mici. Ele descompun într-adevăr în mod eficient sedimentele dense, dar pot lăsa zgârieturi pe suprafața interioară a produsului, ceea ce va duce în viitor la o scădere a rezistenței materialului.

Dacă sticla nu a fost curățată atât de mult timp încât suprafețele sale interne sunt acoperite cu mucegai, atunci produsele de curățare nu vor fi suficiente. Va trebui să utilizați dezinfectanți sau metode profesionale de sterilizare.

Metode simple, dar eficiente

În cazurile în care contaminarea este foarte proaspătă sau nu este excesiv de densă, puteți încerca să curățați un recipient cu gât îngust folosind una dintre următoarele metode:

• Ershik. Este clar că acesta poate fi doar un dispozitiv special cu un mâner foarte lung și grămadă densă pufoasă. Trece prin gâtul produsului fără probleme și vă permite să ștergeți chiar și cele mai încăpățânate pete.
• Presiunea jetului. Dacă aveți la dispoziție un furtun de udare, atunci prin reglarea intensității alimentării cu apă puteți curăța din nou bine interiorul sticlei.
• Detergenți. Petele proaspete pot fi spălate cu ușurință cu cei mai obișnuiți detergenți de spălat vase. Principalul lucru nu este doar să turnați produsul în recipient, ci și să îl agitați bine, astfel încât efectul să afecteze toate zonele murdare.

• Sifon. Pur și simplu turnarea de bicarbonat de sodiu într-o sticlă de apă nu va avea practic niciun efect. Compoziția va înmuia ușor sedimentul, dar nu va scăpa complet de el. Această abordare trebuie combinată cu acțiunea mecanică, de exemplu, lucrul cu o perie sau un burete pe un suport.
• Oţet. Acest produs nu numai că va dizolva sedimentele, placa sau depunerile, făcându-l mai ușor de îndepărtat, dar va dezinfecta și recipientul. Adevărat, trebuie să recurgeți la această abordare numai dacă timpul nu este presat și produsul poate fi aerisit în aer proaspăt pentru o lungă perioadă de timp după curățare, altfel vor rămâne urme de miros înțepător pentru ceva timp.
• Nisip fin. Mai întâi, turnați nisip fin, calcinat pe o foaie de copt, apoi turnați apă. Dacă agitați energic recipientul, acesta se va curăța perfect. Principalul lucru este să vă asigurați după aceasta că tot nisipul a fost spălat.

Unii proprietari încearcă să curețe sticla cu hrișcă, dar în practică această metodă nu este atât de bună pe cât pare. Componenta alimentară se înmoaie sub influența umidității, determinând particulele sale să se desprindă și să se lipească de sticlă. Ele pot fi aproape invizibile până când încep să putrezească și să strice gustul și aroma băuturii depozitate în recipient.

Abordări neobișnuite și caracteristicile lor

În plus față de abordările enumerate, mai există câteva metode care pot îndepărta murdăria chiar și dintr-un recipient care a stat necurățat timp de câteva luni.

• Presă. Rupeți fin hârtia de ziar și împingeți-o prin gâtul sticlei. Trebuie umplut cu aproximativ un sfert.Apoi turnați trei litri de apă curată în recipient și așteptați ca hârtia să se umfle. Apoi începem să facem mișcări intense de scuturare în toate direcțiile pentru a curăța toate zonele sticlei.

• Textile. O metodă similară, dar mai întâi umplem sticla cu apă curată diluată cu un litru de lichid de râu sau de mlaștină. Lăsăm recipientul câteva zile până când „înflorește”. Apoi introducem material subțire inutil prin orificiu. Când se udă, începem să scurgem lichidul, în timp ce îndreptăm materialul (cu un fel de băț), astfel încât să se lipească de pereții recipientului. După aceasta, trageți încet tăietura, ștergând interiorul sticlei. Clătim recipientul de mai multe ori.

Înainte de a folosi o sticlă curată, se recomandă uscarea și sigilarea acesteia. După 3-5 zile (dacă este posibil, este mai bine să așteptați câteva săptămâni), deschideți recipientul și verificați dacă există un miros neplăcut din acesta sau dacă au apărut urme de murdărie pe pereții din interior. Daca ceva trezeste suspiciuni, repetam curatenia de la bun inceput, dupa care efectuam din nou o verificare.