Suc de varză și nimic altceva - cum să pictezi ouăle într-o culoare albastră neobișnuită
Înainte de Paște, magazinele sunt umplute cu coloranți de ouă. Îmi amintesc că într-un an mi-am cumpărat un pachet de culori strălucitoare, atât de vibrante încât nu doar albul, ci și gălbenușul a fost colorat. A trebuit să arunc totul. După ce am învățat din experiență amară, am decis să încerc să vopsesc ouăle cu ceva natural. Recomandările au scos în evidență o rețetă neobișnuită cu varză roșie. Mi-a mai rămas doar o jumătate de varză la frigider.
Vopsim ouăle într-o culoare albastră neobișnuită
Rețeta este simplă. Există un singur ingredient.
Pentru a colora ouăle de Paște veți avea nevoie de:
- jumătate de cap de varză roșie (700 de grame);
- 7 oua fierte tari (mai putin sau mai mult este posibil)
- storcator.
Ce am facut:
- Stoarceți sucul de varză folosind un storcator.
- Am luat un pahar de suc cu spumă groasă.
- Am îndepărtat spuma cu o lingură și am transferat-o într-o farfurie.
- A aruncat 2 ouă direct în pahar.
- Am pus 3 oua intr-o punga de plastic si am aruncat pulpa de varza inauntru. A scos geanta și a făcut-o un nod.
- Am scufundat cele 2 ouă rămase în spumă pe o farfurie și le-am învârtit.
- Am transferat totul la frigider și am lăsat peste noapte.
Era ora 20.00. Dimineata la ora 6 m-am dus sa verific cum a fost colorat totul. Pur și simplu minunat. Culorile au ieșit extraordinare. Tortul a făcut culoarea marmorată, iar spuma a lăsat modele pete. I-am arătat-o familiei mele. Nu au crezut că am folosit doar suc de varză. Nici măcar nu am turnat oțet!
Cum să faci rapid modele spectaculoase?
Ei spun că numai ouă roșii ar trebui pregătite de Paște. E prea plictisitor pentru mine.Îmi plac toate tipurile de marmură, multicolore, cu modele.
Pentru a face desene spectaculoase, folosesc adesea două trucuri de viață:
- Desene folosind unt și un bețișor de ureche. Untul trebuie să fie moale. Adică trebuie să-l scoți din frigider în prealabil și să-l lași să stea la temperatura camerei timp de 2-3 ore. Punem putin ulei pe un bat si desenam dungi si valuri pe ou. Sau punem puncte. Punctele pot fi grupate în flori (un punct în centru și cinci în jurul lui). Înmuiați ouăle în soluția de colorant. Acolo unde există modele de ulei, coaja va rămâne albă.
- Folosind o periuță de dinți veche și un uscător de păr. Puteți picta ouă cu pete în doar câteva minute. Arată foarte neobișnuit dacă folosești mai multe culori simultan.
- Luați un ou fiert tare și puneți-l pe o pungă. Înmuiați o periuță de dinți în suc de varză sau alt lichid colorant.
- Ne trecem degetul de-a lungul miriștii. Stropi luminoase vor zbura pe coajă.
- Le usucăm cu un uscător de păr și le vom pulveriza pe partea opusă.
- Câteva minute, iar oul cu pete stă gata în fața noastră. Măcar mergi imediat la biserică!
- Luați un ou fiert tare și puneți-l pe o pungă. Înmuiați o periuță de dinți în suc de varză sau alt lichid colorant.
Am mai văzut ouă decorate cu varză roșie. Dar numai cu un decoct. Această opțiune mi s-a părut lungă și dificilă. Mai întâi toacă varza, apoi fierbe, strecoară bulionul, adaugă oțet... Cu zeamă e mai ușor. Dar principalul lucru este culoarea incredibilă albastru-violet. Lavanda, cred că așa se numește corect. Vopselele artificiale nu produc astfel de culori.
Per total, varza roșie a îndeplinit așteptările mele. Recomand reteta. Dacă ceva nu este clar, pune întrebări în comentarii. Și dacă este clar, dă like și nu uita să te abonezi la canalul meu.
Autor: Oleg