Câte minute poate dura să gătești orz perlat în pungi: pregătirea terciului de orz perlat rapid și gustos

Cei care intenționează să gătească orz perlat în pungi ar trebui să țină cont de faptul că se ajunge la pregătire destul de repede - în 20-50 de minute. După câte minute poate fi mâncat depinde de metoda de gătit. Puteți găti cerealele într-o cratiță obișnuită pe aragaz sau puteți folosi un cuptor cu microunde sau un aragaz lent pentru a pregăti garnitura.

Cât timp durează să gătești orz perlat în pungi?

Orzul trebuie gătit în pungi de gătit timp de aproximativ o jumătate de oră. Cerealele sunt deja preprocesate, așa că prepararea ei durează minim.

Numărul exact de minute este indicat pe ambalaj. Producătorii oferă de obicei informații complete în coloana „Metoda de preparare”. În plus, timpii de gătire sunt adesea enumerați pe partea din față a cutiei.

Diferiți producători au timpi de gătire diferiți pentru orzul perlat porționat:

Sfat. Dacă aveți îndoieli cu privire la cât timp să gătiți orzul porționat, gătiți-l până când terciul se umflă și umple întreaga pungă. Acesta va fi un semn că garnitura este gata.

Într-o cratiță pe aragaz

Fierberea cerealelor într-o cratiță pe aragaz este o modalitate clasică de a pregăti terci de orz perlat.

1. Producătorii recomandă fierberea a aproximativ 3 pahare de apă pentru a găti o porție (pliculeț).
2. Trebuie să adăugați sare în apa clocotită.
3. Apoi aruncați în el numărul necesar de porții. Nu sunt necesare alte manipulări.
4. Apoi garnitura se fierbe la foc moderat. Nu acoperiți tigaia cu un capac.

Când este gătit într-o cratiță pe aragaz, terciul de orz perlat va fi gata în 30-50 de minute.

Cel mai bine este să scoateți punga cu garnitura finită folosind o furculiță. Trebuie să-l introduceți într-o buclă specială în partea de sus. Este important să o țineți peste tigaie câteva secunde pentru a permite apei să se scurgă. Învelișul de gătit poate fi acum îndepărtat. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu se arde.

Cuptor cu microunde

Cel mai rapid mod de a găti orz perlat porționat este în cuptorul cu microunde. După o treime de oră se afumă deja pe masă, ademenind prin aroma sa. Necesar:

1. Fierbe apa (poti folosi un ceainic)
2. Puneți o porție de cereale într-un bol adânc rezistent la căldură.
3. Se toarnă suficientă apă clocotită, astfel încât cerealele să fie complet acoperite cu apă.
4. Adauga sare.
5. Gătiți terci de orz perlat în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 20-25 de minute.

Într-un aragaz lent

Puteți găti orz perlat într-o pungă într-un aragaz lent. Timpul de gătire în modul „Trici” („Create”) va fi:

• 40 de minute dacă turnați apă clocotită peste cereale sau coborâți punga în apă clocotită.
• 50 de minute dacă punga este pusă în apă rece.

Nu uitați să sărați apa, altfel garnitura va fi fadă.

Cum să gătești pentru murături?

Orzul perlat pentru murături se fierbe într-un recipient separat până când este fiert. Se adauga in supa cu 5-10 minute inainte de a opri focul. Puteți găti orz perlat într-o pungă pe aragaz, în cuptorul cu microunde sau într-un aragaz lentă.Cerealele gătite într-o cutie de gătit sunt bune pentru că nu fac murătura tulbure.

Sfat. Pentru un gust mai bun, orzul pentru murături se fierbe în bulion de carne.

Intrebari si raspunsuri

Cum diferă gătitul orzului perlat într-o pungă de gătitul cerealelor în funcție de greutate?

Gătitul orzului perlat în pungi de gătit este mult mai convenabil decât în ​​mod obișnuit. În primul rând, economisește timp. Cerealele obișnuite durează mai mult de o oră pentru a se găti. Trebuie să-l sortați, să-l spălați, să-l înmuiați puțin, apoi, atunci când gătiți, asigurați-vă că terciul nu se lipește de fundul și pereții vasului. Trebuie să respectați cu strictețe timpul de gătire. Dacă gătiți prea mult orzul perlat în greutate, acesta se va transforma într-o masă asemănătoare piureului. Terciul în pungi nu este digerat și rămâne sfărâmicios.

Ce gust are orzul perlat în pungi?

Exact la fel ca orzul perlat de greutate selectat, gătit conform tuturor regulilor.

Terciul de orz perlat este foarte sănătos și gustos dacă îl gătiți corect, îl aromăți generos cu unt și îl serviți cu sos de carne, ciuperci sau alți aditivi. Este adesea ignorat doar pentru că nu știu să gătească bine. Orzul perlat în pungi este o garnitură ideală pentru gospodinele începătoare. Nu se lipește, nu arde și se gătește rapid și ușor. Îl poți găti aproximativ o jumătate de oră, așa cum este indicat pe ambalaj, sau până când boabele se umflă și umplu tot spațiul pungii de gătit.