Avantaje și dezavantaje ale cuptoarelor cu sistem de curățare pirolitică

Unele cuptoare electrice moderne sunt echipate cu o funcție de piroliză. Acestea costă mult mai mult decât cele obișnuite, așa că nu orice gospodină va decide să cumpere astfel de aparate electrocasnice. În plus, nu toată lumea are idee despre ce este. Între timp, curățarea pirolitică a cuptorului este o opțiune foarte utilă care ajută gospodina modernă să economisească mult timp.

Care este esența pirolizei?

Curățarea cuptorului pirolitic - ce este? Piroliza este o metodă specială de autocurățare a tuturor „interiorului” unui cuptor electric de depunerile de carbon și murdărie. Constă în faptul că, atunci când temperatura din interiorul cuptorului crește la 500 de grade și există o lipsă de oxigen, are loc o reacție chimică, în timpul căreia contaminanții se descompun literal în molecule fără agenți de curățare. După aceasta, tot ce rămâne este să măturați și să îndepărtați cenușa rezultată. Adică, nu trebuie să petreceți ore întregi curățând tot ce este ars, blocat și construit pe pereții cuptorului.

Dar în orice familie pregătesc nu numai produse de copt, ci și preparate din carne cu brânză, maioneză, grăsime, sosuri, care inevitabil stropesc și se acumulează în interiorul cuptorului. Sistemul de curățare prin piroliză face posibilă rezolvarea acestei probleme fără participarea directă a gospodinei - trebuie doar să apese un buton.

În plus, piroliza nu are efecte nocive asupra oamenilor, animalelor sau mediului.

Ce este special la cuptoarele de piroliză?

Designul unor astfel de cuptoare este oarecum diferit de cel obișnuit, care este dictat de specificul procesului de curățare:

• Toate elementele interne sunt realizate din oțel creuzet de înaltă calitate, capabil să reziste la astfel de sarcini de temperatură pentru o lungă perioadă de timp.
• Învelișul emailat are și o rezistență crescută la căldură, iar ușile sunt realizate din sticlă termorezistentă cu trei sau patru straturi.
• Pentru a proteja împotriva arsurilor accidentale la această temperatură, ușile cuptorului sunt echipate cu un sistem de blocare în timpul curățării.
• Suprafețele exterioare au și protecție termică suplimentară pentru a preveni deteriorarea aparatelor electrocasnice din apropiere sau a mobilierului de bucătărie.

Toate acestea duc în cele din urmă la costul ridicat al cuptorului.

În plus, diferite modele de astfel de cuptoare pot avea în plus diverse funcții utile, de exemplu:

• autocurățarea filtrului (de obicei începe la fiecare 100 de ore de funcționare a aparatului electric);
• sistem automat de senzori pentru evaluarea nivelului de contaminare (dacă este necesar, asistentul de bucătărie vă va informa că este timpul să începeți piroliza);
• „Ajutor pentru curățare” - sfaturi automate pas cu pas pentru curățarea prin piroliză (afișată);
• sistem de protecție la pornire automată - se declanșează dacă rafturile cuptorului sau foile de copt sunt uitate înainte de a începe autocurățarea.

Avantajele și dezavantajele cuptoarelor cu piroliză

De fapt, modelele cu astfel de autocurățare au o mulțime de avantaje. Singura întrebare este cât de accesibile sunt aceste cuptoare pentru un anumit consumator. Dar dacă posibilitățile materiale permit, astfel de cuptoare merită fără îndoială atenția noastră, deoarece calitățile lor pozitive sunt greu de supraestimat.

• Un cuptor cu curatare pirolitica este, inainte de toate, cea mai inalta calitate si durabilitate de invidiat. Un astfel de asistent va servi cu fidelitate timp de zeci de ani, fără avarii.
• Curățarea este efectuată printr-un program încorporat; o persoană nu trebuie să curățeze murdăria pentru o lungă perioadă de timp și temeinic - economisesc energie, timp și produse de curățare, care, în plus, în această perioadă nu au un efect negativ. efect asupra corpului gazdei.
• Auto-curățarea prin piroliză vă permite să eliminați chiar și contaminanții foarte încăpățânați din locurile cele mai inaccesibile.
• Spre deosebire de alte sisteme de curățare (aceleași catalitice), filtrele speciale pentru neutralizarea mirosurilor specifice care apar nu vor trebui schimbate nici după 4-6 ani de funcționare a cuptorului.
• Modelele de cuptoare electrice echipate cu functie de autocuratare prin piroliza au un design foarte divers si atractiv, cu email perfect neted pe toate suprafetele interne.

În plus, în modelele standard de gospodină, sunt disponibile trei moduri principale de curățare pirolitică: de la minim la intensiv, cu durata respectiv de la 2 ore 15 minute la 3 ore 30 de minute. Acest lucru vă permite să selectați un mod în funcție de gradul de contaminare. Pentru a economisi energie la cuptor, există un mod special de economisire a energiei, care este util pentru contaminarea simplă.

În ceea ce privește dezavantajele, astfel de dulapuri au relativ puține dintre ele, dar unele dintre ele sunt destul de semnificative:

• Pret destul de mare in comparatie cu modelele conventionale.
• Uneori mai pot apărea mirosuri neplăcute, așa că se recomandă să porniți suplimentar hota în timpul procedurii de curățare.
• La cumpărare, trebuie să aflați la ce temperatură ajung suprafețele exterioare în timpul curățării, astfel încât să puteți aranja mobila și alte echipamente în consecință.
• Procesul pirolitic este posibil doar la modelele de cuptoare electrice. Este pur și simplu imposibil să se realizeze o creștere a temperaturii la astfel de niveluri cu cele cu gaz.
• În timpul curățării prin piroliză, se consumă mult mai multă energie electrică și o parte considerabilă din aceasta este cheltuită pentru „accelerarea” elementului de încălzire la temperatura dorită, deoarece reacția în sine începe abia după ce este atinsă.

Atunci când alegeți un cuptor cu piroliză pentru bucătăria dvs., rețineți că această metodă de curățare crește semnificativ sarcina asupra cablurilor electrice. Prin urmare, este foarte important să știți că cablurile dumneavoastră vor rezista, că mașina care scoate ștecherele nu va funcționa sau că nu va avea loc un scurtcircuit. Prin urmare, aflați în prealabil de la manager ce putere ajunge cuptorul în modul de autocurățare prin piroliză.

Proces de autocurățare

Înainte de a începe piroliza în cuptor, acesta trebuie curățat de toate foile de copt, vasele și rafturile (toate acestea pot fi spălate în mașina de spălat vase). În caz contrar, este posibil ca modul să nu pornească. Apoi, trebuie să comutați cuptorul în modul de curățare (prin apăsarea unui buton sau rotind butonul). În acest caz, ușile dulapului se vor bloca imediat automat, iar proprietarul le va putea deschide numai când piroliza se termină și temperatura din interiorul cutiei cuptorului scade sub 200 de grade. Acest lucru asigură siguranța tuturor membrilor gospodăriei și îi protejează de contactul accidental cu suprafețele fierbinți.

În același timp, filtrul de captare încorporat se va porni, reținând mirosurile rezultate. Dar pentru fiabilitate, este necesar să porniți o hotă staționară.

La sfârșitul procesului pirolitic, cuptorul va da un semnal special - abia după aceea poate fi deschis. Acum gospodina va trebui doar să colecteze particulele acumulate în interior cu un burete sau o cârpă umedă și să readucă toate accesoriile la locul lor.

Nu acoperiți fundul și pereții cuptorului electric cu piroliză cu folie și nu așezați o tavă de copt pe fund în timpul operațiunii de autocurățare. În caz contrar, puteți deteriora stratul de acoperire.

Regulile de funcționare și siguranță atunci când gătiți într-un cuptor electric cu curățare pirolitică sunt aceleași ca și pentru modelele convenționale: nu utilizați dacă cablul este deteriorat sau în scopuri care nu sunt legate de gătit, țineți copiii departe de aparatul electric etc. Urmați-le vă va ajuta să vă mențineți aparatul de bucătărie în stare de funcționare pentru mulți ani și să preveniți accidentele.