Este timpul să aruncăm cuptorul? Să ne dăm seama dacă un mini-cuptor va înlocui un cuptor și cum diferă

La prima vedere, ideea de a înlocui cuptorul cu un aragaz electric compact pare tentantă. Va încălzi mâncarea, va pregăti mâncăruri delicioase și nu va ocupa mult spațiu. Dar vă sfătuim să nu vă grăbiți să trageți concluzii. Atunci când alegeți care este mai bun, un cuptor sau un mini-cuptor, ar trebui să țineți cont de complexitatea tehnologiei și să studiați toate avantajele și dezavantajele acesteia.

Ce este un mini cuptor?

Tehnologia modernă se dezvoltă atât de repede încât mulți nu au timp să se familiarizeze cu produse noi. De fapt, minicuptoarele sunt pe piață de mult timp, dar de multă vreme au fost folosite în cercuri înguste. Minicuptoarele au explodat în popularitate datorită noilor modele care înlocuiesc grătarul, cuptorul cu microunde și cuptorul.

Minicuptorul funcționează cu energie electrică. Este de dimensiuni mici și are funcționalități variate.

Echipamentele sunt produse pentru a se potrivi fiecărui gust și buget și sunt disponibile tuturor segmentelor de populație, care nu pot decât să captiveze. Ceea ce este adevărat este că, cu cât prețul unui mini-cuptor este mai mic, cu atât are mai multe neajunsuri și cu atât poate îndeplini mai puține sarcini diferite.

Gama de funcții ale unei mini-sobe medii:

• Convecție. Promovează coacerea uniformă a straturilor de tort, plăcinte și alte feluri de mâncare datorită distribuției uniforme a aerului încălzit.
• Grătar. Vă permite să gătiți delicios shish kebab, pui la grătar, coaceți delicios orice carne și carne de pasăre.
• Dezghețare. Folosit pentru a dezgheța rapid alimentele din congelator.
• Cronometru, indicație sonoră și oprire automată. Face gătitul sigur și convenabil. După ce vasul este gătit, cuptorul va semnaliza și se va opri singur.

Avantaje și dezavantaje

În primul rând, minicuptoarele electrice atrag oamenii prin dimensiunea și numeroasele funcții. Să enumerăm pe scurt avantajele dispozitivului:

• Amplasare compactă și convenabilă. Puteți așeza mini-cuptorul pe o masă, un raft sau un dulap separat sau îl puteți lua cu dvs. în dacha.
• Funcționalitate avansată – temporizator, oprire automată, convecție, grătar și alte caracteristici.
• Preț accesibil – există modele care costă de la 2000 de ruble.
• Instalare usoara. Tot ce trebuie să faceți este să conectați aragazul electric și va funcționa.
• Design modern. Aspectul elegant al echipamentului îi permite să se potrivească armonios în interior.

În ceea ce privește dezavantajele aragazului, există puține dintre ele și toate sunt relative:

• Volumul mic aragazului. Dimensiunea compactă a dispozitivului are un dezavantaj. Nu veți putea găti multe alimente deodată într-un mini cuptor.
• Modele de proasta calitate. Unele minicuptoare pot avea astfel de dezavantaje precum încălzirea lentă, slabă, neconcordanța cu puterea indicată, calitatea slabă a grătarului, foile de copt (deformate) și un cablu prea scurt. Multe sobe ieftine se încălzesc foarte tare la exterior. Dacă atingeți sticlă sau pereți, vă puteți arde cu ușurință.

Ce este un cuptor?

Un cuptor sau cuptor este un dispozitiv familiar pentru mulți pentru prepararea de produse de patiserie, carne la cuptor și tot felul de caserole. Foarte des combinat cu o plită - aragaz.

Cuptorul poate funcționa cu gaz natural sau electricitate. Aceasta este o tehnică universală concepută pentru prepararea felurilor principale.

De fapt, o sobă cu gaz sau electrică este suficientă pentru a satisface nevoile unei familii numeroase. Vă permite să gătiți în porții mari, să fierbeți și să prăjiți dacă doriți, sau să coaceți la cuptor dacă doriți. În plus, pentru mulți, cuptorul este indispensabil pentru sterilizarea borcanelor. Dacă se dorește, poate înlocui un uscător de fructe, un multicooker și alte echipamente de gătit.

Avantaje și dezavantaje

Progresul nu stă pe loc, iar cuptoarele țin pasul cu vremurile. Da, sunt voluminoase, dar sunt și fiabile și pot fi destul de funcționale.

Pro:

• O gamă largă de cuptoare electrice și pe gaz.
• Capacitate bună, permițându-vă să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp.
• Fiabilitate – echipamentul durează mulți ani.
• Siguranță. De regulă, cuptoarele sunt echipate cu sticlă groasă și pereți care rămân la o temperatură confortabilă în timpul gătirii.

Minusuri:

• Nu orice cuptor se coace bine. Problemele se întâlnesc mai ales în cuptoarele cu gaz - fundul produselor de copt arde, biscuitul nu se ridică și, în general, felurile de mâncare nu sunt atât de gustoase pe cât ne-am dori.
• Dimensiuni impresionante. Înainte de a cumpăra un cuptor, trebuie să vă gândiți unde și cum să îl plasați. Mulți oameni integrează tehnologia. Dar, în orice caz, ocupă mult spațiu și poate fi incomod într-o bucătărie mică.
• Taxe mari pentru caracteristici suplimentare.Cuptoarele cu convecție avansată, temporizator, grătar și dezghețare sunt de câteva ori mai scumpe decât sobele simple.
• Instalare dificilă. Doar specialiștii ar trebui să instaleze cuptoare pe gaz. Iar aparatele electrice la fel de puternice ca un cuptor cu greu pot fi instalate independent. Conform regulilor, trebuie să aibă o linie de alimentare separată de tabloul electric și o priză.

Care este diferența dintre ele?

Atât un cuptor, cât și un mini-cuptor sunt de obicei achiziționate cu un singur scop - pentru a coace alimente și a pregăti produse de patiserie. Ambele tipuri de tehnologie sunt capabile să rezolve problema. Dar trebuie să înțelegeți diferența dintre ele:

• Minicuptorul este de dimensiuni mici. Există mini-sobe cu un volum de 8-9 litri. În timp ce volumul unui cuptor standard este de 50-70 de litri, și poate până la 162 de litri.
• Minicuptoarele funcționează de obicei cu energie electrică, în timp ce cuptoarele sunt atât electrice, cât și pe gaz.
• Cuptoarele sunt de cele mai multe ori completate cu o plită, în timp ce minicuptoarele coac doar alimente.
• Minicuptoarele au funcționalități mai diverse la un cost mai mic.

Tabel cu caracteristici pentru comparație

Multe mini-cuptoare sunt la fel de eficiente ca cuptoarele de dimensiuni mari. În același timp, consumă mult mai puțină energie electrică.

Pentru a pregăti mese pentru 1-3 persoane, este mai profitabil să cumpărați sobe mici. Când coaceți 1 kg de aripioare fierbinți într-un dulap mare, o parte semnificativă a energiei electrice este irosită pur și simplu pentru a încălzi aerul.

Comparație între mini-cuptor și cuptor în tabel:

Bine de stiut. Minicuptoarele vin cu arzatoare. Exemplu – Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Pot înlocui complet o sobă electrică. Puteți coace în interiorul dulapului și puteți toca, fierbe și prăji mâncărurile preferate deasupra.

Care este mai bine să alegi?

În esență, un mini cuptor este o versiune compactă a unui cuptor standard. Ambele tipuri de tehnologie au puncte forte și puncte slabe și sunt cele mai potrivite pentru diferite situații:

• Un cuptor este mai bun pentru o casă în care gătești mult și des.

• Un mini-cuptor este mai potrivit pentru o casă de țară, un apartament mic, o persoană singură sau un cuplu căsătorit.

Sfat. Dacă familia este numeroasă, puteți alege un cuptor electric mare, cu un volum de 40 de litri. Este mai compact decât un cuptor și, în același timp, poate găzdui un curcan întreg.

Care este mai bun conform recenziilor?

Judecând după recenzii, oamenii care au abandonat cuptorul în favoarea unui mini-cuptor sunt în general mulțumiți. Comentarii din discuțiile de pe forum:

Oleg:

„Am lucrat mult timp într-un magazin de electrocasnice. Un mini-cuptor este ceva ca un cuptor, de dimensiunea unui cuptor cu microunde. Functionalitatea este buna, cu conditia sa existe convectie si gratar. Dacă gătiți în porții mici, pentru 1-2 persoane, atunci vă va fi la îndemână.”

Alexei:

„Pentru o bucătărie mică, un mini cuptor electric este ceea ce ai nevoie. Am aruncat cuptorul ca fiind inutil. Am pus o mașină de spălat în locul ei.Nu am observat nicio diferenta intre cuptor si aragaz. Dar am economisit mult spațiu. De asemenea, trebuie să duc cuptorul cu microunde la dacha. Deși mâncarea durează mai mult să se încălzească în cuptor, o face uniform și fără un zumzet neplăcut.”

Mihail Klyucikov:

„Cuptoarele electrice au fost întotdeauna mai bune decât cuptoarele, în special cuptoarele pe gaz. Sunt fericitul proprietar al unui mini-sobă „Cedar”. Apropo, producătorul autohton. Foarte simplu la aspect, cu două tăvi și fără niciun regulator. Ieftin, dar lucrează de opt ani. Coace perfect prăjituri pentru Napoleon, tot felul de fursecuri, cartofi. Si ce delicios este crapul in el!! Te vei legăna. În general, puteți face orice delicatese.”

Lera:

„Am cumpărat o sobă electrică bună. Da, era mai mult spațiu în cuptor, dar cine are nevoie de el? Suntem complet mulțumiți de volumul mini-sobei. Mâncărurile de acolo ies mai bine decât într-un restaurant. Puteți chiar să imitați un „cuptor rusesc”. Gătesc în oale de lut - dimineața arunc ingredientele și le bag la cuptor, vin acasă de la serviciu și o cină delicioasă este gata.”

Sfat. Pentru a nu întâlni aspecte negative în timpul funcționării echipamentului, ar trebui să vă familiarizați cu evaluările și recenziile clienților pentru anumite modele.

Intrebari si raspunsuri

Există mini-cuptoare pe gaz?

Da, dar alegerea modelelor este foarte limitată. Cel mai cunoscut mini-cuptor pe gaz este Gefest PG 100 K19. Volumul său este de 19 litri, puterea arzătorului pe gaz este de 1,7 kW. Aparatul este prevazut si cu doua arzatoare. Soba poate fi alimentată cu o butelie de gaz sau o conductă de gaz de uz casnic. Are control gaz. Costul este de aproximativ 7.000 de ruble.

La ce să cauți atunci când alegi un mini-cuptor?

Spațiu, funcționalitate, putere și siguranță. Mai ales trebuie să fii atent la ultimele două puncte.Puterea indicată în minicuptoare poate să nu corespundă cu cea reală, iar pereții pot deveni foarte fierbinți, ceea ce poate duce nu numai la arsuri, ci și la deteriorarea mobilierului. Este mai bine să acordați preferință modelelor de la mărci dovedite care își pun prețul reputației: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic și altele.

Răspunsul la întrebare, care este mai bine, un cuptor sau un mini-cuptor, nu este atât de evident pe cât ne-am dori. Acesta din urmă are avantaje incontestabile - compactitate, funcționalitate, ușurință în utilizare. Dar, în același timp, nu veți putea găti în porții mari într-un cuptor electric, iar dacă sarcina este mare, riscă să se defecteze după câțiva ani. Un mini-cuptor poate înlocui cu ușurință un cuptor doar dacă familia este mică și se prepară rar preparate coapte.