La ce să cauți atunci când alegi un ceainic pentru o sobă cu gaz

Pentru a putea încălzi rapid apa în orice moment, veți avea nevoie de un fierbător pentru o sobă cu gaz. Poate fi folosit în cazurile în care există o întrerupere a curentului. Într-un model bine ales, proprietățile apei nu se schimbă, băuturile pot fi consumate fără riscul dăunării sănătății. Există mai multe caracteristici cărora trebuie să le acordați atenție atunci când alegeți vase de gătit.

Fierbător din aluminiu și fontă

Există anumite cerințe pentru un fierbător de înaltă calitate. Apa din ea fierbe rapid, fără a interacționa cu materialul. Nu trebuie să cedeze coroziunii și să emită substanțe nocive în timpul încălzirii. Este de dorit să fie ușor de îngrijit. Aceste ustensile de bucătărie sunt realizate din diferite materiale - trebuie să știți care este cel mai bine să alegeți.

Ceainicele din metal pot fi considerate cele mai comune. Ei pot fi:

• aluminiu;
• fontă;
• emailat;
• din otel inoxidabil.

Vasele de gătit din aluminiu devin din ce în ce mai puțin comune. Și acest lucru nu este surprinzător. Astfel de produse se disting adesea prin frumusețea și eleganța lor, dar atunci când este încălzit, aluminiul poate elibera substanțe dăunătoare corpului uman. Producătorii nu respectă întotdeauna toate regulile de siguranță chimică. Deci sărurile și metalele grele periculoase pentru sănătate intră în apa fiartă într-un astfel de ibric. Dacă tot vrei cu adevărat așa ceva, atunci trebuie să te asiguri că are un certificat de calitate.Este important ca la realizarea corpului ceainicului, în special a părții sale interioare, să se respecte tehnologia de producție corectă.

Vasele de gătit din fontă nu au acest dezavantaj. Ceaiul, pentru care s-a fiert apa în el, poate fi băut fără teamă. Dar astfel de produse au dezavantaje serioase.

• Conductivitate termică scăzută. Este nevoie de mult timp pentru a încălzi apa.
• Greutate. Fonta este un material greu; utilizarea unui astfel de fierbător nu este foarte convenabilă, mai ales dacă este destul de mare.
• Fragilitate. Deși acesta este un fierbător de metal, se poate rupe de la o lovitură nereușită.

Din aceste motive, este mai convenabil să folosiți produse fabricate din alte materiale pentru a încălzi apa. Dar fonta are și avantajele ei. Nu se deformează, este aproape imposibil să-l zgârie, iar culoarea nu se estompează în timp. Conductibilitatea termică scăzută este atât un dezavantaj, cât și un avantaj: fierbătorul durează mult până se fierbe, dar apoi apa din el rămâne fierbinte pentru o lungă perioadă de timp.

Ceainice emailate si din otel inoxidabil

Ceainicul email este mult mai popular. În primul rând datorită faptului că poate avea diferite modele care vor completa perfect interiorul oricărei bucătării. În plus, astfel de modele sunt igienice și sigure.

Dar au dezavantajele lor. Smalțul nu este foarte rezistent și începe să se prăbușească în timp. Nu tolerează bine schimbările de temperatură. Nu puteți folosi ustensile cu un strat ciobit, deoarece elementele toxice încep să fie eliberate în timpul procesului de încălzire. Pe un astfel de produs, urmele de gaz devin rapid vizibile, iar scara rămâne în interior.

Pentru a crește durata de viață a unui vas de smalț, ar trebui să urmați câteva reguli:

• se toarnă apă nu imediat după fierbere, ci când se răcește puțin;
• nu așezați un produs fierbinte pe o suprafață rece: schimbările de temperatură sunt dăunătoare smalțului;
• Un ceainic mare nu trebuie așezat pe un arzător mic. În acest caz, doar o mică parte a fundului se încălzește, ca urmare smalțul începe să se prăbușească;
• Produsele abrazive nu sunt potrivite pentru curățarea vaselor de gătit emailate.

Cel mai practic ceainic pentru aragaz este din otel inoxidabil. Este durabil, așa că va dura mulți ani. Oțelul inoxidabil nu interacționează cu apa, nu emite substanțe periculoase, iar apa nu capătă gust metalic.

Îngrijirea unui astfel de produs este destul de simplă, trebuie doar să vă amintiți caracteristicile acestuia.

• Este mai bine să evitați pulberile de curățare care șterg lucul. Se recomandă utilizarea agenților de curățare blândi.
• Bureții din metal dur pot zgâria suprafața și nu sunt recomandați.
• O cârpă moale poate face față petelor simple. Dacă pata nu poate fi îndepărtată, puteți folosi acid citric.

Ceainicele din oțel inoxidabil arată potrivite în aproape orice bucătărie datorită designului lor discret.

Sticlă și ceramică

Nu numai produsele din metal merită atenție. Ceainicele din sticlă și ceramică devin din ce în ce mai populare. Modelele moderne s-au dovedit bine și arată foarte elegant. Astfel de feluri de mâncare vor deveni nu doar un recipient pentru încălzirea apei, ci un adevărat decor interior.

Sfat

Se recomandă să alegeți ceainice cu mâner din plastic termorezistent. Nu se încălzește și poate dura mult timp.

Sticla termorezistenta este o tehnologie inovatoare pentru ustensile de bucatarie. Unele gospodine se tem că nu va rezista la schimbările de temperatură și că se va crăpa.De fapt, este foarte durabil, dacă, desigur, produsele sunt de înaltă calitate. Adevărat, nu este recomandat să aruncați astfel de ceainice: este puțin probabil ca acestea să reziste la o astfel de încărcare. Arată foarte bine, sunt prietenoase cu mediul, nu afectează gustul apei și nu formează sol.

Caracteristici de volum și design

Un ceainic din ceramică este la fel de sigur ca unul din sticlă. Poate avea culori și forme originale, ceea ce este avantajul său. Dar, în comparație cu modelele din oțel sau sticlă, este destul de grea, tolerează mai puțin diferențele de temperatură și este destul de fragilă. Este de remarcat faptul că nu orice ceramică este potrivită pentru apa clocotită, ci cele rezistente la căldură, prelucrate într-un mod special.

Pentru a face un fierbător pentru o sobă cu gaz convenabil de utilizat, trebuie să acordați atenție nu numai materialului, ci și altor caracteristici. De exemplu, volumul contează. Pentru o familie numeroasă, sunt necesare feluri de mâncare adecvate. Pentru o singură persoană este suficient un fierbător mic conceput pentru 1,5-2 litri de apă. Dar dacă are adesea musafiri, atunci merită să-ți cumperi un al doilea ceainic, unul mai mare, doar pentru astfel de ocazii.

Pentru utilizarea în siguranță a produsului, este necesar ca locația gurii, a capacului și a mânerului să fie atent gândită. Dacă proiectul nu are succes, există riscul de arsuri grave. De exemplu, dacă mânerul este plasat deasupra orificiului de evacuare a aburului din capac sau prea aproape de gura de scurgere, acesta va deveni foarte fierbinte. Nu te poți descurca fără un suport de oală, iar asta nu este foarte convenabil. Este important ca capacul să se închidă ermetic și să nu alunece atunci când fierbătorul este înclinat. Soluția ideală sunt capacele care nu se deschid chiar dacă produsul este răsturnat.Revista purity-ro.htgetrid.com recomandă alegerea ibricurilor metalice care au inserții pe mânere și capace dintr-un material special care nu conduce căldura. Apoi puteți ridica un fierbător doar fiert fără teama de a vă arde.

Este convenabil să turnați apă dintr-o gura foarte joasă, dar acest lucru va permite tuturor sedimentelor și impurităților să intre în cupe. Dar dacă este pus prea sus, va fi destul de dificil să turnați toată apa. În acest caz, este dificil să ții un produs cu un volum mare.

Un fierbător bun are un mâner confortabil acoperit cu material termoizolant. Designul în care se află pe lateral este deosebit de reușit. Apoi puteți turna apă din orice unghi. Capacul unui ceainic ideal închide ermetic orificiul de umplere și nu se desprinde atunci când este înclinat. Duza nu este prea lată și este situată mai aproape de partea de sus, iar partea de jos este suficient de largă, datorită căruia apa fierbe mai repede. Există modele cu fund dublu și chiar triplu, care distribuie mai bine căldura. Când cumpărați, ar trebui să ridicați ustensilele pentru a simți cât de confortabil este fierbătorul și dacă mânerul nu alunecă.

Caracteristici suplimentare

Magazinele oferă ceainice care au funcții suplimentare. De exemplu, unele produse sunt echipate cu un termometru. Vă permite să aflați temperatura exactă a apei. Această oportunitate este utilă pentru gurmanzii care preferă soiurile de elită de ceai. Unele tipuri se recomandă să fie umplute cu apă la o anumită temperatură.

Produsele cu fluier sunt deosebit de populare. La urma urmei, este foarte ușor să uiți de fierbătorul care stă pe aragaz în timp ce îți faci rutina zilnică. Un sunet ascuțit vă va aminti de petrecerea de ceai planificată. Atunci când alegeți un model, trebuie să fiți atenți la cât de ușor se deschide fluierul, dacă acest lucru se poate face fără o linie.Există ceainice în care fluierul nu poate fi scos. Este puțin probabil să fie potrivite pentru familiile în care toată lumea se ridică și se culcă la ore diferite. Suieratul unui ceainic ii poate trezi pe cei care dorm la momentul nepotrivit.

Atunci când alegeți un design de ceainic, poate apărea întrebarea care este mai bine - mat sau lucios. În a doua opțiune, amprentele sunt mai puțin vizibile, așa că puteți curăța mai rar.

Pentru ca un fierbător de plită să reziste mult, trebuie să-l alegi corect. Cel mai practic este modelul din inox. Și cele din sticlă funcționează bine, dar trebuie manipulate cu atenție, altfel există riscul de rupere. Este important să acordați atenție tuturor detaliilor produsului; acestea trebuie să fie de înaltă calitate și bine amplasate, astfel încât să nu vă ardeți în timpul utilizării. Dacă doriți, puteți alege ustensile de bucătărie care se vor potrivi bine în interior și vor sublinia bunul gust și stilul gospodinei.