Cum se poate și cum nu se usucă sunătoarea?

Planta medicinală Sunătoarea are o mulțime de proprietăți utile și este utilă pentru tratarea unei varietăți de boli. Mulți oameni preferă să usuce singuri sunătoare. Preparat corespunzător, are o putere de vindecare incredibilă. Decoctul este folosit pentru a trata răni și abraziuni, arsuri, furuncule și abcese. Nu degeaba „jeroboy” înseamnă „vindecător de răni” în kazah. Cu ajutorul clătirilor, puteți vindeca bolile inflamatorii ale nazofaringelui și cavității bucale: dureri în gât, stomatită, sinuzite și altele. Și băutura roșie de sânge este luată intern pentru a întări imunitatea, pentru boli ale vezicii biliare, ficatului, intestinelor și stomacului.

Cum se prepară sunătoare?

Pentru ca plantele să aibă putere medicinală, nu este suficient să le tăiați pur și simplu, să le uscați cumva și să le preparați. Este important să alegeți momentul și locul potrivit pentru colectare. Din sunătoare se ia doar partea superioară, cam 30 cm, trebuie lăsată 20% din plantă pentru a se putea recupera. Iarba colectată se pune într-o pungă de material textil, fără compactare, și se aduce acasă la uscat. Sunătoarea trebuie uscată imediat, în 5–6 ore de la momentul recoltării.

Herboristii fără experiență confundă adesea sunătoarea cu o plantă similară. O tehnică simplă vă va ajuta să identificați cu exactitate o plantă medicinală: trebuie să alegeți o floare galbenă și să o frecați între degete.Dacă pielea devine albastră-violet, sunătoarea este autentică, dar dacă nu, este falsă.

Când să colectezi?

Planta medicinală se recoltează în mod tradițional din iunie până în august, în perioada de înflorire. Maturarea maximă are loc la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie. Sunătoarea devine înaltă, până la 60–80 cm. În acest moment, frunzele sale sunt bine formate și florile sunt în floare. Odată cu apariția fructelor, aproximativ din a doua zece zile ale lunii septembrie, sunătoarea își pierde puterea de vindecare.

Este mai bine să colectați sunătoare pe vreme uscată și chiar secetă. În timpul sezonului ploios, iarba se usucă greu, se deteriorează rapid și putrezește.

Conform credințelor populare

Pe vremuri, sunătoarea se culegea exclusiv în zilele potrivite. Se credea că puterea maximă a unei plante tăiate în Ziua Verii (Ivana Kupala) - 7 iulie. Înarmați cu un cuțit ascuțit, herboriștii mergeau la prânz în poieni sau câmpuri și continuau să culeagă iarbă până la ora 15:00. În alte zile, au fost ghidați de fazele lunii. Există o părere că plantele se hrănesc mai bine în timpul lunii noi. În acest moment, gravitația slăbește și mai mulți nutrienți și umiditate provin din subteran.

Există multe credințe asociate cu sunătoarea. Strămoșii lui l-au numit creatura focului. Potrivit legendei, el a crescut acolo unde fulgerul a lovit în timpul unei furtuni puternice. Planta este folosită nu numai în scopuri medicinale, ci și în scopuri rituale - se crede că protejează împotriva deochiului și a forțelor demonice. Crenguta este asezata sub covor la usa din fata, sub patul unui copil mic sau pur si simplu purtata uscata cu tine.

Unde creste?

Sunătoarea nu este neobișnuită în zona noastră. Crește aproape pe întreg teritoriul Federației Ruse.

Cel mai adesea puteți găsi planta în următoarele locații:

• la marginile pădurilor de conifere;
• în pajiști însorite;
• în pajiști uscate;
• de-a lungul marginilor câmpurilor.

Sunătoarea este adesea găsită ca buruiană de-a lungul drumurilor. Dar, deoarece acumulează rapid substanțe din mediul înconjurător, nu este recomandată colectarea în apropierea autostrăzilor, fabrici, fabrici și mega-orase. Pentru a evita dăunarea sănătății, este mai bine să mergi în natură, fără gaze de eșapament și toxine.

Uscare

Pentru a păstra proprietățile benefice ale plantei, trebuie să o uscați corect:

1. Imediat după sosirea acasă, trebuie să sortați iarba: îndepărtați insectele, plantele străine, resturile și crengile ofilite.
2. Atât frunzele, cât și tulpinile de sunătoare sunt uscate, dar principala putere de vindecare constă în flori. Dacă doriți, le puteți tăia și usca separat. În caz contrar, ramurile sunt trimise la uscat complet. Nu este nevoie să măcinați iarba, altfel tot sucul benefic va curge afară.
3. Pentru uscare, alegeți un loc bine aerisit și uscat. Acesta ar putea fi un balcon sau propria curte. Este recomandabil ca lumina directă a soarelui să nu cadă pe piesele de prelucrat. Astfel vor reține mai mulți nutrienți.
4. Ierburile sunt așezate pe țesătură de bumbac sau chintz într-un strat care nu depășește 7 cm.Puteți folosi hârtie, dar trebuie să fie albă, fără coloranți toxici, caustici.
5. Pentru a proteja împotriva insectelor, se recomandă acoperirea sunatoarei care se usucă cu tifon.
6. De asemenea, puteți face mănunchiuri mici de sunătoare și le puteți atârna pe un fir pentru a se usuca. Volumul buchetului ar trebui să se potrivească liber în mână.

Sunătoarea se usucă complet în medie de 5 zile. Timpul de uscare depinde de condițiile climatice. Pe vreme ploioasă, uscarea plantelor este mai dificilă - poate dura până la 2 săptămâni până când sunt complet uscate.

În uscător

Este și mai ușor să uscați sunătoarea acasă într-un uscător electric.Temperatura optimă și fluxul constant de aer creează condiții ideale pentru păstrarea proprietăților benefice ale plantei.

Cum se usucă iarba într-un uscător?

1. Sortați ramurile și îndepărtați orice resturi.
2. Așezați pe rafturi într-un strat subțire.
3. Porniți uscătorul electric și selectați modul „Pentru ierburi” sau setați temperatura la 35-40 de grade.
4. În 3–4 ore, sunătoarea va fi gata. Dar este mai bine să-l păstrați încă 1-2 zile într-un recipient deschis.

Uscarea sunătoarei în cuptor este strict interzisă. Chiar și cu ușa deschisă și setarea de căldură setată la minim, temperatura din interior este prea ridicată. Căldura intensă distruge uleiurile esențiale din plantă, după care își pierde aproape toate beneficiile.

Depozitare

Sunătoarea uscată se teme de umezeală. Păstrați-l corespunzător într-un loc uscat și umbrit.

Aproape orice recipient este potrivit pentru depozitare, dar mai întâi se recomandă să înfășurați iarba în hârtie. De obicei, herboriștii plasează plantele medicinale în cutii de carton sau pungi de hârtie. Perioada de valabilitate a sunatoarei uscate este de 3 ani.

Este mai bine să depozitați sunătoarea în formă zdrobită în bucăți de 5–7 mm. În acest fel ocupă mai puțin spațiu și este ușor de dozat pentru ceai sau decoct. Cel mai bine este să folosiți foarfece mari sau tăietoare pentru tocat. Și unele măcina ierburile uscate cu un blender (1-2 secunde) sau folosind o râșniță de cafea.

Utilizarea sunatoarei

Sunătoarea poate fi folosită în diferite scopuri. Mulți, chiar fiind complet sănătoși, le place să facă ceai cu el. Planta are un gust specific, dar cu miere și lămâie este destul de plăcută. Dacă intenționați să luați sunătoare pentru tratament, trebuie să consultați mai întâi un medic.

Iată câteva rețete populare pentru diferite boli:

• Pentru sturz 1 lingura. l. sunătoare uscată se toarnă 500 ml apă, se fierbe la foc mic timp de 15–20 de minute.După răcire, se folosește pentru duș. De asemenea, puteți prepara sunătoare sub formă de ceai și îl puteți lua pe cale orală (1 linguriță pe pahar de apă clocotită).
• Pentru diaree, dureri abdominale și inflamații ale vezicii biliare 1 lingura. Se toarnă o lingură de sunătoare într-un pahar cu apă clocotită și se încălzește încet pe foc timp de 15 minute. Se răcește și se împarte în trei doze. Luați înainte de masă.
• Pentru incontinența urinară 3 linguri. l. Florile de sunătoare se toarnă 1 litru de apă clocotită, se înfășoară timp de 3 ore. Bea pe tot parcursul zilei. Cursul tratamentului este de 7 zile, o pauză este de 2 săptămâni și apoi încă o săptămână de administrare a decoctului.
• Pentru dureri de gat 2 linguri. linguri de plantă uscată, se toarnă 500 ml apă clocotită, se acoperă și se lasă 1-2 ore. Se strecoară și se folosește pentru a clăti de 3 până la 6 ori pe zi, după mese.
• Pentru vânătăi și abraziuni 1 lingura. l. Preparați ierburi cu 100 ml apă clocotită. După o oră, înmuiați tifon împăturit în 4-5 straturi cu bulion și faceți o compresă peste noapte.

Sunătoarea nu se administrează pe cale orală în timpul sarcinii și alăptării. Slăbește efectul contraceptivelor orale și al antibioticelor și este incompatibil cu antidepresive, anticoagulante și medicamente pentru inimă. Decoctul trebuie evitat și în cazul unor patologii grave ale ficatului, rinichilor sau sistemului nervos.

În ciuda numelui formidabil, sunătoarea nu ucide deloc animalele, dar este foarte utilă oamenilor. Este recomandat să aveți întotdeauna planta în dulapul de medicamente de acasă. Va ajuta la flatulență, dureri abdominale, răni și leziuni ale pielii. Pentru dureri în gât și stomatită, decoctul va ameliora durerea și va ajuta să scăpați mai repede de boală. Prin urmare, dacă observați desișuri ale unei plante medicinale în natură, grăbiți-vă să o culegeți și să o uscați. Doar răspândiți iarba pe o cârpă de bumbac într-un loc ventilat la umbră - căldura și vântul își vor face treaba.