Este fructul pasiunii la fel de sănătos pe cât se crede? Să analizăm fructele tropicale de la coajă până la sămânță

Este posibil să mănânci fructul pasiunii în forma sa pură? Ce beneficii pentru sănătate va aduce? În acest articol vom analiza fructele de la coajă până la sămânță.

Cum să mănânci corect fructele proaspete?

Fructele comestibile sunt galbene sau violet închis (în funcție de soi). Ce gust are fructul pasiunii? Fructele importate sunt dulci-acrișoare, cu note tropicale. Cu cât coaja este mai moale, cu atât pulpa este mai dulce.

Înainte de a mânca, spălați fructul pasiunii sub jet de apă pentru a îndepărta substanțele chimice care sunt folosite pentru a proteja pielea de mucegai și paraziți înainte de transportul pe termen lung.

Tăiați fructele în jumătate cu un cuțit. În interior există pulpă suculentă cu semințe care amintesc de semințele de rodie. Continutul fructului pasiunii se consuma cu lingura.

Câte calorii sunt în fructul pasiunii?

100 de grame din partea comestibilă conțin 68 kcal. Fructele pasiunii aparține categoriei de alimente cu conținut scăzut de calorii și este recomandat celor care țin dietă.

Câte calorii sunt în sucul de fructul pasiunii? Este mai bine pentru cei care pierd în greutate să evite băutura. 100 de grame conțin 97-100 kcal și 23-25 ​​g de carbohidrați.Din cauza lipsei de fibre, sucul este absorbit rapid și duce la o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge.

Vitamine și microelemente din fructul pasiunii

La fel ca multe alte fructe tropicale, fructul pasiunii este un multivitamin natural. Tabelul de mai jos arată ce vitamine și microelemente conțin fructele de pasiune în cantități mari.

Tabel 1. Substanțe din fructul pasiunii și beneficiile acestora pentru organism

Care sunt beneficiile fructului pasiunii?

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, fructul pasiunii ajută la pregătirea organismului pentru sezonul gripal și ARVI.Pentru a preveni infecțiile respiratorii, se recomandă consumul a 100 de grame de pulpă cu semințe pe zi. Sucul este folosit ca antipiretic pentru febră.

La ce altceva este bun fructul pasiunii? Fructul are un efect laxativ ușor, ajută la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea următoarelor probleme:

• constipație;
• disbacterioză;
• gastrită;
• obezitatea.

Combinația de potasiu, magneziu și vitamina C face din fructul pasiunii un produs valoros pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Fructul întărește vasele de sânge, normalizează ritmul cardiac și tensiunea arterială și reduce nivelul de colesterol „rău”.

Fructul pasiunii are efect diuretic. Este folosit pentru a scăpa de edem, trata boli ale tractului urinar, rinichilor și ficatului.

Sucul tropical delicios tonifică corpul și mărește rezistența fizică. Vitaminele complexului B au un efect pozitiv asupra funcției creierului și protejează sistemul nervos de stres.

Proprietățile benefice ale fructului pasiunii pentru femei

Fructul pasiunii este un fruct sănătos pentru femei. Vitamina C și beta-carotenul sunt antioxidanți naturali care protejează celulele corpului de îmbătrânirea prematură. Ele îmbunătățesc starea externă a pielii, unghiilor și părului. Dacă o femeie dorește să-și păstreze frumusețea naturală, ar trebui să includă fructe cu antioxidanți în dieta ei, care include fructul pasiunii.

Vitaminele B susțin fondul emoțional normal al sexului frumos. Vitamina PP și acidul folic previn dezechilibrul hormonal din organism.

Datorită menstruației regulate, femeile au mai multe șanse decât bărbații să sufere de deficiență de fier. Ei sunt îngrijorați de următoarele simptome neplăcute:

• exfolierea pielii, exfoliarea unghiilor;
• scăderea tonusului muscular;
• slăbiciune generală și oboseală;
• slăbirea sistemului imunitar.

100 de grame de fructul pasiunii conțin 9% din valoarea zilnică a fierului. Și în combinație cu vitamina C, acest element este bine absorbit.

Este posibil să mănânci fructe în timpul sarcinii?

În timpul sarcinii, fructul pasiunii este permis să fie consumat numai dacă acest fruct nu a provocat anterior reacții adverse la femeie. Beta-carotenul și fosforul prezent în fructe vor avea un efect pozitiv asupra formării mușchilor și oaselor copilului nenăscut. Acidul folic va preveni sângerările uterine și avortul spontan.

Femeile însărcinate pot consuma fructul pasiunii nu numai în forma sa pură. Este util să bei suc proaspăt stors - băutura va ameliora umflarea și va preveni constipația. Se recomandă să adăugați pulpa de fructe în salate, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și caserole cu brânză de vaci.

Beneficiile semințelor de fructul pasiunii

De ce ar trebui să mănânci semințele de fructul pasiunii împreună cu pulpa? Conțin fibre alimentare, care au un efect pozitiv asupra digestiei, previn constipația și reduce nivelul de colesterol.

Semințele de fructul pasiunii au un efect hipnotic și calmant. Uneori sunt chiar folosite în producerea de sedative pe bază de plante. Prin urmare, nu trebuie să vă lăsați dus de fructe. Dacă vrei să te relaxezi dimineața, bea suc proaspăt stors de fructul pasiunii, nu pulpă cu semințe.

Aplicații ale coajii de fructul pasiunii

Și-a găsit coaja vreo utilitate în gătit? Din păcate, pielea multor soiuri de fructul pasiunii conține substanțe toxice și are un gust amar, așa că nu se mănâncă. Nu uitați de tratarea fructelor cu substanțe chimice împotriva paraziților și a deteriorării. În viața de zi cu zi, coaja de fructul pasiunii este folosită ca îngrășământ pentru alte plante.

Daune și contraindicații

Fructul pasiunii are potențiale proprietăți dăunătoare și contraindicații.Dacă consumați fructele în cantități în exces (mai mult de 300 de grame pe zi), este posibil să aveți următoarele reacții adverse:

• diaree;
• greaţă;
• iritatii ale pielii;
• crampe intestinale;
• slabiciune musculara;
• somnolenţă.

Fructul pasiunii este un fruct exotic care provoacă alergii și intoleranțe alimentare la mulți oameni. Dacă mănânci fructe pentru prima dată în viață, începe cu 0,5 linguriță de pulpă și vezi cum reacționează corpul tău.

Evita fructul pasiunii necopt. Acest fruct conține puține vitamine, dar irită foarte mult mucoasele stomacului și intestinelor.

Nu ar trebui să mănânci un produs exotic în următoarele cazuri:

• atunci când alăptați copilul;
• cu exacerbarea bolilor cronice ale tractului gastrointestinal;
• pentru diabet zaharat, deoarece fructul pasiunii conține multe monozaharide care se absorb rapid.

Fructul pasiunii poate dăuna sistemului digestiv al unui copil mic. Nu se recomandă includerea produsului în dieta copiilor sub 3 ani.

Astfel, fructul pasiunii nu este doar fructe tropicale gustoase, ci și sănătoase. Toate părțile acestuia sunt comestibile, cu excepția cojii amărui. Fructele pasiunii sunt consumate pentru a întări sistemul imunitar, pentru a preveni bolile sistemului cardiovascular, tractului gastrointestinal, rinichilor și ficatului - și doar pentru distracție! Doar pentru a obține beneficii pentru sănătate și nu vătămare, este important să nu abuzați de produs.