Merele cad din măr - ce să faci cu ele în continuare?

Adesea, grădinarii nu au idee ce să facă cu merele care cad. Sunt improprii pentru depozitare și este imposibil să se consume întregul volum de carouri. În plus, multe fructe se dovedesc a fi afectate de viermi sau putregai. Cu toate acestea, puteți beneficia de ele.

Hrana pentru animale

Merele care au căzut dintr-un copac sunt un supliment de vitamine util pentru dieta animalelor de fermă. Chiar și fructele ușor stricate sunt consumate cu plăcere:

• cai;
• porci;
• capre;
• oaie;
• vaci;
• găini.

Dacă nu ai o curte, probabil că o au vecinii tăi. Poți să faci o înțelegere: carii din grădina ta în schimbul gunoiului vecinului tău. Mulenul și gunoiul de grajd de cal sunt îngrășăminte aproape universale pentru culturile de legume și fructe.

Puteți face lucrări de caritate și puteți duce mere căzute la o grădină zoologică sau un club de echitație. Astfel de „cadouri” sunt întotdeauna binevenite aici.

Îngrășământ organic

Merele sunt materie organică care putrezește rapid. Cu toate acestea, nu este recomandat să adăugați carouri în compost, mai ales dacă intenționați să-l folosiți pentru a fertiliza câmpurile de fructe de pădure și culturile de fructe: există o mare probabilitate de a obține o masă putrefactivă alunecoasă și plină de agenți patogeni.

Compostul adecvat este făcut din fân umezit și gunoi de grajd. La sfârșitul gătitului, emite un miros plăcut de crustă de pâine proaspăt coaptă, cu o ușoară notă de amoniac. Există puțin azot în compoziția sa, din care merele sunt pline.Este important să se mențină proporția: 1 parte azot la 20 părți carbon.

Dacă decideți să compostați carapacul, ar trebui să folosiți fructe fără semne de boală și în cantități mici.

Rețete

Puteți pregăti îngrășământ din merele căzute în diferite moduri. Iată câteva rețete.

• Compost.

Puneți iarba tăiată și frunzele uscate în fundul gropii de compost. Umeziți-le și lăsați-le 2 săptămâni. Apoi turnați din nou merele, fânul și pământul. Pentru a accelera procesul, puteți utiliza gunoi de grajd sau preparate speciale („EM”, altele). Pentru a suprima dezvoltarea microorganismelor patogene, se adaugă uree în groapa de compost. După 2-3 luni, compostul poate fi folosit pentru a fertiliza roșii, castraveți, dovlecei și dovleci. Îngrășământul trebuie amestecat cu cenușă, făină de dolomit sau cretă - ajută la neutralizarea acidității.

• Hrănire lichidă.

Pune merele căzute într-un butoi mare. Umpleți-l cu aproximativ o treime. In continuare se toarna apa sa nu ajunga la 20 cm de margine.Se lasa la soare 2 saptamani. Îngrășământul se dovedește a fi foarte puternic, aproape la fel ca nămolul. Se diluează 1 până la 10.

Dezavantajul este că lichidul miroase urât în ​​timpul procesului de fermentație. Prin urmare, este mai bine să plasați butoiul departe de clădirile rezidențiale.

Alături de mere, puteți pune iarbă tăiată și buruieni într-un butoi.

• Hrănire uscată.

Tăiați merele întregi fără viermi sau semne de putrezire în bucăți și împrăștiați-le sub tufe de zmeură, mure, coacăze și agrișe. Acoperiți cu pământ și turnați cu soluție de uree (1 lingură la 10 litri de apă).

Pregătiri pentru iarnă

Chiar și merele întregi frumoase nu vor fi păstrate mult timp după căderea din copac. Prin urmare, acestea trebuie consumate imediat. Puteți stoarce suc, puteți face piureuri, puteți pregăti charlotte și compoturi.Dar, după cum arată practica, există prea multă carouri și este imposibil să le mănânci pe toate.

Merele căzute pot fi procesate și pregătite pentru iarnă:

• uscare;
• gem în bucăți;
• gem;
• suc;
• piure;
• oţet;
• bezea;
• mere înmuiate.

Rețete

Dacă nu toate, atunci multe gospodine sunt familiarizate cu pregătirea gemului, sucului și marmeladei. Iată cum se prepară oțet și marshmallow cu mere:

• Pastă.

Mâncarea originală rusească se prepară astfel: merele spălate și tocate se toarnă cu o cantitate mică de apă și se gătesc la foc mic timp de 30 de minute, amestecând constant. Apoi bucățile se pasează cu ajutorul unui blender (sită) și se fierb până se îngroașă. În etapa următoare, piureul se distribuie pe pergament într-un strat de 0,5 cm și se pune la uscat într-un cuptor preîncălzit la 100 de grade timp de 3-4 ore. Ușa este lăsată întredeschisă.

• Otet de mere.

Merele trebuie spălate și părțile deteriorate trebuie îndepărtate. Restul se da pe razatoare si se toarna intr-un borcan de sticla. Apoi adăugați miere în proporție de 100 g la 1 kg de mere și turnați apă, astfel încât toate merele să fie sub apă. Borcanul este acoperit cu tifon și trimis într-un loc întunecat timp de 10 zile. Suspensia se amestecă în fiecare zi. După timpul specificat, filtrați partea lichidă, adăugați 2 linguri. linguri de miere și lăsați sub tifon într-un loc întunecat și cald timp de 6-7 săptămâni. Borcanul nu este atins în acest moment. Oțetul este gata. Este necesar să îndepărtați pelicula formată de la suprafață și să scurgeți lichidul limpede, lăsând sedimentul în partea de jos.

Intrebari si raspunsuri

Cum se reduce volumul de cadavre?

Dacă merele cad dintr-un măr în număr mare, aceasta poate însemna că au ajuns la maturitate și întreaga recoltă poate fi recoltată. Cauza căderii în masă a fructelor necoapte este cel mai adesea un atac al unei molii sau îngrijirea necorespunzătoare a copacului.În primul caz, prinderea curelelor și capcanelor va ajuta, în al doilea - udare și fertilizare abundentă.

Cum să aruncați în mod corespunzător cadavrele?

A face o groapă de mere căzute, chiar și la periferia site-ului, nu este cea mai bună idee. Putreind la suprafață, vor emite un miros extrem de neplăcut și vor atrage muștele și viespile. Este corect să îngropați trupul la o adâncime de 40–50 cm.Cea mai convenabilă modalitate este să săpați un șanț și să greblați merele. Pentru a preveni ca pământul să devină prea acid, locul de înmormântare trebuie stropit generos cu cenușă. În acest caz, este mai bine să arzi în foc merele bolnave, mumificate.

Merele care au căzut dintr-un copac sunt periculoase de lăsat nesupravegheate. Dacă putrezesc sub măr, nu vor aduce niciun beneficiu și pot duce la probleme inutile. Carrionul devine hrană pentru furnici și omizi, precum și pentru ciuperci și bacterii patogene. Este indicat să-l curățați în fiecare zi. Merele întregi pot fi folosite pentru recoltare; merele deteriorate pot fi hrănite animalelor sau transformate în îngrășământ. Dacă utilizați trei metode de aplicare simultan, atunci practic nu vor mai rămâne deșeuri de eliminat.