O listă rațională de produse și un meniu al acestora: pentru varietate, sănătate și economii de buget

Dacă vă dezvoltați obiceiul de a face o listă de cumpărături pentru săptămână, veți economisi partea leului din bugetul familiei. Și nu trebuie să alergi la magazin în fiecare zi pentru a cumpăra ingredientele lipsă. Este mai bine să creați o listă în paralel cu crearea unui meniu. În același timp, vă puteți stabili obiective utile: hrăniți o familie numeroasă, faceți plăcere copilului, diversificați-vă dieta sau slăbiți.

Lista produselor necesare saptamanii

În această secțiune vom avea în vedere opțiuni pentru un meniu gustos, variat și echilibrat pentru întreaga familie. Dacă consumați în mod regulat mâncărurile sugerate, veți observa schimbări pozitive în sănătatea și aspectul dumneavoastră în decurs de o lună.

Lista de cumpărături săptămânală pentru 2 persoane

Pentru 2 adulți nu va trebui să cumpărați o mulțime de alimente. Meniul ar trebui să includă cu siguranță legume și fructe, carne, pește, cereale și uleiuri vegetale. Ingredientele rămase sunt după gustul tău.

Tabelul 1.Exemplu de meniu pentru 7 zile pentru o familie de 2 persoane

Dacă analizați dieta descrisă în tabel, puteți face aproximativ următoarea listă de produse necesare:

• ouă - o duzină;
• roșii - 1-1,5 kg;
• castraveți - 0,8-1 kg;
• cartofi - 1,5-2 kg;
• varză albă – 1 cap;
• legume cu frunze - 200 g;
• ceapa – 2 buc.;
• banane – 4 buc.;
• mere – 4 buc.;
• portocale – 2 buc.;
• lămâie – 1 buc.;
• ierburi proaspete - o grămadă;
• fulgi de ovăz - un pachet;
• hrișcă - un pachet;
• muesli - un pachet;
• orez brun - pachet;
• pâine integrală – 500 g;
• paste - 500 g;
• iaurt de băut – 3–4 borcane de 0,5 l;
• chefir – 2 pachete de 1 litru;
• unt - 100 g;
• lapte – 1 l;
• brânză moale - 300 g;
• brânză de vaci – 3 pachete de 200 g;
• smântână - 200 g;
• stafide - 30 g;
• prune uscate - 30 g;
• nuci – 70 g;
• file de somon ușor sărat – 200 g;
• carne de vită – 1 kg;
• file de pui – 1,5 kg;
• pollock sau merluciu – 1 kg;
• sos de rosii - 300 g;
• ciocolată neagră – 100 g;
• condimente măcinate: „ierburi italiene”, boia de ardei, scorțișoară;
• ulei vegetal - sticla.

Multe dintre ingredientele enumerate vor rămâne cu tine pentru săptămâna viitoare. De exemplu, cereale, condimente, ulei.

Lista de cumpărături pentru o săptămână cu un copil

Dacă locuiți cu un copil mic, ar trebui să includeți în meniu mâncăruri care să fie nu numai sănătoase, ci și gustoase.

Următoarele opțiuni de masă sunt ideale pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 6 ani:

• terci de lapte;
• salate de fructe;
• sufle de carne;
• Chiftele;
• găluște cu fructe de pădure sau brânză de vaci;
• caserole de legume.

Prin urmare, accentul în listă ar trebui să fie pus pe lapte și produse lactate, făină, fructe slab alergene (mere, pere, banane, dovlecei, cartofi) și pui. De asemenea, puteți răsfăța copiii cu dulciuri sănătoase: fursecuri cu fulgi de ovăz, halva, marmeladă și bezele.

Lista de produse pentru alocare - opțiuni „economie”.

Nu orice familie își poate permite să cumpere bunuri scumpe: nuci, fructe uscate, pește roșu, carne de vită, dulciuri. Este posibil să veniți cu un meniu cu produse potrivite, gustoase, dar la buget? Din fericire, astfel de opțiuni pot fi găsite dacă vă folosiți imaginația.

Lista de produse pentru o săptămână pentru 1000 de ruble

Pentru a căuta produse economice, mergeți la magazinele cu discount (de exemplu, Pobeda, Svetofor, Da!, Economy, Magnit, Pyaterochka).Legumele și fructele ieftine pot fi cumpărate de la piețe. Evitați alimentele procesate și încercați să vă gătiți singuri mesele.

Vă oferim o listă aproximativă de produse ieftine în valoare de 1000 de ruble:

• ouă de pui, 2 duzini - 130 de ruble;
• carcasă de pui, 1,5 kg - 260 de ruble;
• brânză de vaci, 0,5 kg – 150 rub.;
• făină, 2 kg – 70 rub.;
• paste, 1 kg - 40 de ruble;
• zahăr, 1 kg - 30 de ruble;
• cartofi, 2 kg – 50 rub.;
• hrișcă, 1 kg - 60 de ruble;
• orez alb, 1 kg – 70 rub.;
• Ulei de floarea soarelui, 1 l – 80 rub.;
• varză albă, 1 kg - 30 de ruble;
• morcovi, 1 kg – 30 rub.

Cu un astfel de coș de mâncare, puteți pregăti doar mâncăruri simple pentru micul dejun și prânz: clătite, cheesecake, terci, cartofi copți. La cină puteți mânca pui + morcov și salată sau omletă de varză.

Lista săptămânală de cumpărături pentru o familie numeroasă

Pentru o familie numeroasă, lista de mai sus va părea slabă. Dar puteți crea un meniu mai variat folosind ingrediente ieftine.

Pentru 4-6 persoane (inclusiv o familie cu un copil), este potrivit următorul coș cu alimente:

• ouă, 20 de bucăți - 130 de ruble;
• piept de pui, 1,5 kg - 210 ruble;
• pește alb, 1 kg - 200 de ruble;
• pâine, 1 buc. – 30 rub.;
• brânză tare, 300 g - 150 ruble;
• lapte, 2 l – 50 rub.;
• mere, 1 kg - 60 de ruble;
• banane, 1 kg - 70 de ruble;
• hrișcă, 2 kg - 120 de ruble;
• orez alb, 2 kg - 140 de ruble;
• fulgi de ovăz, 0,5 kg - 110 ruble;
• paste, 1 kg - 40 de ruble;
• cartofi, 3 kg - 75 de ruble;
• varză albă, 2 kg - 60 de ruble;
• morcovi, 2 kg - 60 de ruble;
• roșii, 1 kg - 200 de ruble;
• zahăr, 1,5 kg - 45 de ruble;
• făină, 2 kg – 70 rub.;
• ulei vegetal, 1 l – 80 rub.;
• amestec de legume congelate, 1 kg – 100 de rub.

S-a dovedit a fi 2000 de ruble. Această sumă încă se încadrează în bugetul unei familii cu un venit mediu mai mic.Meniul de dimineață poate include sandvișuri cu brânză, o omletă cu roșii și fulgi de ovăz cu lapte. Și pentru una dintre cine, răsfățați membrii familiei cu pește la grătar sau cotlete de pui.

Lista săptămânală de cumpărături pentru pierderea în greutate

Baza unei diete pentru pierderea în greutate ar trebui să fie alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine, macro și microelemente. Îți poți economisi cea mai mare parte din buget pe dulciuri și fast-food.

Vă sugerăm să faceți următoarea listă de produse (pentru 1 persoană) timp de 7 zile:

• fulgi de ovaz sau musli – 0,5 kg;
• orez brun – 0,5 kg;
• hrișcă – 0,5 kg;
• pâine integrală – 0,5 kg;
• ouă de pui - o duzină;
• piept de pui – 1,5 kg;
• pește alb – 1 kg;
• brânză moale - 250 g;
• chefir 2,5% – 1 l;
• brânză de vaci 5% – 2 pachete de 200 g;
• iaurt de băut neîndulcit – 2 borcane de 0,5 l;
• roșii – 1 kg;
• castraveți – 1 kg;
• o lamaie;
• portocale – 1 kg;
• ananas – 1 buc.;
• mere – 0,5 kg;
• ardei gras – 0,5 kg;
• morcovi – 0,5 kg;
• ierburi proaspete - 2 ciorchini;
• broccoli congelat – 0,5 kg;
• fasole verde congelată – 300-400 g;
• fructe de pădure congelate (de exemplu, afine) – 400 g;
• Ulei de măsline extravirgin sau ulei de in – 0,5 l;
• spaghete din grâu dur – 500 g;
• nuci sau alune – 100 g;
• seminte de dovleac – 100 g.

Este mai bine să coaceți pui și pește în cuptor sau pe grătar, legume - mâncați proaspete sau tocană. Este indicat sa consumi terci, paste, nuci si seminte in prima jumatate a zilei. Salate de legume, fructe de pădure și chefir - în orice moment al zilei.

Lista de produse alimentare săptămânale pentru meniul vegetarian

Deoarece meniul vegetarian nu include carnea și peștele, atunci când se formează un coș alimentar, este important să se selecteze alte surse complete de proteine. Și, de asemenea, căutați alimente bogate în vitamina B12 și fier. Deficiența acestor substanțe este adesea observată la vegetarieni.

Vă oferim următorul set de produse:

1. Cereale: fulgi de ovaz, orz, mei, hrisca – 1 kg fiecare.
2. Legume: 1 kg roșii, castraveți și morcovi, 0,5 kg ardei gras și sfeclă, 1,5–2 kg cartofi, 8–10 ridichi, 1 cap de varză chinezească, 1 legătură de rucola și coriandru, 4 tulpini de țelină, 2 avocado, 5 dovlecei, 5 capete de usturoi.
3. Fructe: 1 kg portocale, 3 banane, 1 kg mere, 2 lămâi, 0,5 kg struguri.
4. Verdeturi - 3 ciorchini (de exemplu, marar, patrunjel si spanac).
5. Leguminoase - 1 kg de fasole, mazăre și linte, 200 g de arahide.
6. Nuci: 100 g fiecare de alune, caju si nuci.
7. Conserve de porumb, mazăre verde și fasole albă - 2 conserve din fiecare produs.
8. Condimente: câte 1 pungă de piper negru, chili, boia de ardei, scorțișoară, rozmarin, oregano, turmeric, chimen, frunză de dafin.
9. zahăr - 1 kg.
10. Făină – 1 kg. + praf de copt.
11. Ulei de măsline - 0,5 l.

Multe componente (cereale, leguminoase) vor rezista încă 2-3 săptămâni. Vegetarienii lacto-ovo pot achiziționa suplimentar 1 litru de lapte și chefir, 300-400 g de brânză tare.

Cum să faci o listă de cumpărături pentru 2 săptămâni sau o lună?

Dacă faceți cumpărături pentru rechizite pe termen lung, verificați magazinul alimentar. Luați 1 kg de cereale principale (hrișcă, orez, fulgi de ovăz, orz perlat) și leguminoase (fasole, mazăre). Cumpără zahăr, sare, ulei vegetal și condimentele tale preferate.

Puteți lua conserve: 1-2 conserve de porumb, mazăre, fasole, măsline, carne înăbușită. Din secțiunea de alimente congelate, luați 1-2 kg de legume amestecate. Dar este mai bine să nu cumpărați dulciuri cu 14 zile în avans, deoarece acestea sunt mâncate rapid.

Planificarea achizițiilor este cea mai bună modalitate de a vă economisi sănătatea, timpul și niște bani în portofel. Nu fi leneș să faci liste. Mai mult decât atât, acum puteți descărca multe aplicații speciale pe telefon sau pe computer care ușurează sarcina. Iar informațiile din articol vor deveni primul tău ghid.